Siap Saji R14 Opor Ayam Kampung Ala Rumahan


Resep #R14 Opor Ayam Kampung mudah, cepat, praktis.

#R14 Opor Ayam Kampung

Pagi Mamiku, saat ini bunda bisa memasak resep #R14 Opor Ayam Kampung dengan 20 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan #R14 Opor Ayam Kampung

  1. Siapkan : ayam kampung.

  2. Menyiapkan : santan (saya 2 bungkus santan instan encerkan).

  3. Dibutuhkan : daun salam.

  4. Siapkan : daun jeruk.

  5. Dibutuhkan : serai besar (saya 3 batang kecil).

  6. Persiapkan : Lengkuas.

  7. Dibutuhkan : Jahe.

  8. Dibutuhkan : air.

  9. Menyiapkan : Minyak untuk menumis bumbu.

  10. Menyiapkan : Bumbu halus.

  11. Persiapkan : bawang merah.

  12. Menyiapkan : bawang putih.

  13. Dibutuhkan : kemiri sangrai.

  14. Persiapkan : Jintan.

  15. Menyiapkan : Ketumbar.

  16. Siapkan : merica bubuk (lebih wangi yang butir).

  17. Dibutuhkan : pala (saya ga ada).

  18. Dibutuhkan : kunyit bakar.

  19. Dibutuhkan : Garam.

  20. Persiapkan : Gula.

Jika semua persyaratan bahan #R14 Opor Ayam Kampung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.


Proses memasak #R14 Opor Ayam Kampung

  1. Potong ayam kampung jadi +/- 14 potong. Rebus dengan 1 1/2 liter air selama 45 menit..

  2. Uleg bumbu lalu ditumis dengan api kecil sampai harum.

  3. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Aduk tambahkan sedikit air biar tanak..

  4. Setelah rebusan ayam matang masukkan tumisan bumbu. Aduk lagi sampai mendidih. Baru masukkan santan..

  5. Tambahkan gula garam sesuai selera. Masak hingga matang..

  6. Untuk ayam ada beberapa resep yang ditumis dengan bumbu. Saya rebus dulu ayam karena mau pakai sebagian kaldu untuk mpasi anak yang masih bayi..

  7. Resep ini kuah santannya encer ya moms..

Begitulah formula mudah memasak dengan cepat resep #R14 Opor Ayam Kampung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.