Siap Saji Opor Ayam Enak Sederhana


Memasak Opor Ayam mudah, yummy, praktis.

Opor Ayam

Apa kabar Ibuku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Opor Ayam dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Opor Ayam

  1. Dibutuhkan : ayam petelur potong 16.

  2. Dibutuhkan : Bumbu halus:.

  3. Siapkan : Bawang merah.

  4. Dibutuhkan : bawang putih.

  5. Persiapkan : kemiri.

  6. Menyiapkan : ketumbar biji.

  7. Persiapkan : merica biji.

  8. Dibutuhkan : jahe.

  9. Menyiapkan : Bahan lain:.

  10. Dibutuhkan : sereh geprek.

  11. Menyiapkan : lengkuas.

  12. Dibutuhkan : daun salam.

  13. Persiapkan : daun jeruk.

  14. Dibutuhkan : Bahan lain :.

  15. Persiapkan : garam.

  16. Persiapkan : gula.

  17. Siapkan : santan kara @ 65 ml.

  18. Siapkan : air (bisa kira2 tergantung besar kecil ayamnya).

Jika semua bahan utama Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.


Tahapan memasak Opor Ayam

  1. Haluskan bumbu dan tumis bersama sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan berubah warna..

  2. Masukan ayam yg sdh dipotong dan dibersihkan ke dalam panci presto beserta dengan bumbu yg ditumis, garam, gula. Masukan air sampai ayam terendam seluruhnya. Presto selama 30 menit, setelah bunyi desis. Kalau pakai ayam kampung atau ayam negri tak perlu di presto. Tapi krn sy pakai ayam petelur yg keras, maka supaya cepat empuk, di presto..

  3. Setelah 30 menit, matikan kompor, tunggu sampai bunyi desis hilang. Buka presto. Masukan santan kara. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Siap sajikan..

Itulah metode mudah membikin dengan praktis resep Opor Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.