Resep Unik Udang Buncis Bawang Putih Gurih Mantul


Mengolah Udang Buncis Bawang Putih mudah, yummy, praktis.

Udang Buncis Bawang Putih

Pagi Mamiku, saat ini bunda dapat membuat resep Udang Buncis Bawang Putih dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Udang Buncis Bawang Putih

  1. Dibutuhkan : Udang pancet kecil 16 ekor (jumlah bebas) bersihkan kulitnya.

  2. Dibutuhkan 6 : bawang putih, haluskan.

  3. Menyiapkan 1/2 : bawang bombay, potong-potong jangan terlalu kecil.

  4. Menyiapkan : Buncis baby 4 batang potong kecil2 (bebas mau pakai/tidak).

  5. Siapkan : Garam himalayan, kaldu jamur, lada putih bubuk.

  6. Dibutuhkan secukupnya : Air.

  7. Dibutuhkan : Perasan jeruk nipis.

  8. Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.

Jika semua komposisi Udang Buncis Bawang Putih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.


Proses memasak Udang Buncis Bawang Putih

  1. Siapkan bahan. Udang dicuci bersih, kasih perasan jeruk nipis, diamkan sebentar (lebih lama lebih baik), cuci bersih udang pakai air bersih, tiriskan air cucian udang, taburi garam himalayan, aduk-aduk, diamkan. Kalau saya tidak suka udang pakai kulit, karena biar meresap dan juga biar mudah menyuapi anak, tapi kalau suka pakai kulit udang ya kulit udang tidak perlu dibersihkan..

  2. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan bawang bombay, aduk sebentar sambil dikasih garam, kaldu jamur dan lada sedikit..

  3. Masukkan udang, goreng dan aduk-aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada sedikit..

  4. Masukkan buncis, aduk2 sebentar..

  5. Masukkan air sedikit. Aduk2. Cicipi, koreksi rasa, kalau saya tambah kaldu jamur. Aduk2. Diamkan sampai air asat/habis..

  6. Ketika air mulai habis (selera ya mau air memang agak banyak atau sedikit saja, kalau saya sedikit saja jadi ga banjir kuah), cicipi. Jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan..

Begitulah metode gampang membikin dengan pesat resep Udang Buncis Bawang Putih, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.