Resep Unik Tempe Mendol Bu Ut Praktis Enak


Memasak Tempe Mendol Bu Ut mudah, enak, praktis.

Tempe Mendol Bu Ut

Malam Bundaku, sekarang bunda dapat memasak resep Tempe Mendol Bu Ut dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Tempe Mendol Bu Ut

  1. Siapkan 1 lonjor : tempe.

  2. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

  3. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  4. Menyiapkan 1 ruas ibu jari : laos (parut halus).

  5. Persiapkan 1 ruas : kelingking kencur (parut halus).

  6. Persiapkan 1/2 sdt : biji ketumbar (pake yg halus juga bisa).

  7. Persiapkan 1/4 sdt : terasi (optional).

  8. Persiapkan 3 buah : cabe rawit (bisa pake cabe kriting).

  9. Menyiapkan 1/2 sdt : garam (bisa ditambahkan nanti setelah koreksi rasa).

  10. Menyiapkan Sedikit : gula putih.

  11. Dibutuhkan 1 lembar : daun jeruk.

  12. Dibutuhkan 2 Batang : daun bawang.

  13. Siapkan : Catatan :.

  14. Menyiapkan : Semakin banyak tempe yg akan dimasak, maka takaran bumbu juga ditambah.

Jika semua bahan Tempe Mendol Bu Ut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.


Tahapan memasak Tempe Mendol Bu Ut

  1. Haluskan semua bumbu kecuali *daun bawang (dipotong kecil-kecil), bumbu boleh diblender juga.

  2. Potong dadu/potong kecil-kecil tempe, supaya mudah untuk dilumatkan.

  3. Lumatkan/penyet (setengah lembut) tempe pada bumbu yg telah dihaluskan supaya tercampur dengan bumbu, dan campur potongan daun bawang (koreksi rasa).

  4. Bentuk tempe mendol hingga berbentuk bulat/oval (sesuai selera), jangan lupa cuci tangan terlebih dahulu/gunakan sarung tangan plastik. Pastikan tempe mendol yg telah dibentuk, teksturnya padat (supaya tidak hancur ketika digoreng).

  5. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang, goreng mendol sampai berwarna kuning kecoklatan/semi gosong (jangan terlalu gosong 😁), jangan terlalu sering dibolak balik ketika menggoreng supaya tempe mendol tidak hancur.

  6. Selamat mencoba 😉.

Itulah formula mudah membuat dengan praktis resep Tempe Mendol Bu Ut, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.