Resep Unik Oblok Oblok Botok tanpa Daun Nikmat Lezat


Memasak Oblok Oblok (Botok tanpa Daun) mudah, gurih, praktis.

Oblok Oblok (Botok tanpa Daun)

Apa kabar Mama, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Oblok Oblok (Botok tanpa Daun) dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Oblok Oblok (Botok tanpa Daun)

  1. Menyiapkan : pare welut.

  2. Siapkan : tempe yang masak.

  3. Menyiapkan : Semangkuk kecil teri.

  4. Dibutuhkan : (bahan diatas bisa diganti macam2, tp untuk tempe masak sebaiknya dipakai karna menambah aroma sedaap).

  5. Menyiapkan : Daun bawang.

  6. Dibutuhkan : Daun salam.

  7. Dibutuhkan : Lengkuas muda geprek.

  8. Dibutuhkan : kelapa muda.

  9. Persiapkan : cabe hijau besar.

  10. Menyiapkan : cabe merah rawit.

  11. Persiapkan : tomat hijau sedang.

  12. Menyiapkan : Gula merah, garam, penyedap.

  13. Menyiapkan : Bumbu halus.

  14. Dibutuhkan : bawang merah.

  15. Dibutuhkan : bawang putih.

  16. Persiapkan : cabe merah panjang.

  17. Menyiapkan : ketumbar bubuk.

Jika semua bahan baku Oblok Oblok (Botok tanpa Daun) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.


Proses memasak Oblok Oblok (Botok tanpa Daun)

  1. Bersihkan dan iris pare welut, iris tempe, bersihkan teri, parut kelapa muda. Iris cabe rawit merah, cabe hijau tomat hijau, dan daun bawang..

  2. Masukkan kelapa parut ke dalam wajan (panci), masukkan bumbu halus, masukkan semua bahan iris (kecuali cabe hijau, tomat hijau, daun bawang) serta daun salam dan lengkuas geprek, gula merah, garam dan penyedap..

  3. Aduk2 sampai merata semua bahan tsb, lalu tambahkan air. Nyalakan api, masak 10 menit. Tutup wajan..

  4. Setelah 10 menit, tambahkan daun bawang, cabe hijau, tomat hijau, aduk merata. Koreksi rasa. Tutup kembali selama 10 menit sampai air agak menyusut. Siap disajikan..

  5. Kalau sy suka air agak banyak, jd g kering2 banget. Sesuai selera untuk airnya..

Begitulah formula mudah membuat dengan kencang resep Oblok Oblok (Botok tanpa Daun), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.