Resep Unik Lontong Opor ala vina Yummy Mantul


Memasak 🍁Lontong Opor ala vina🍁 mudah, gurih, praktis.

🍁Lontong Opor ala vina🍁

Pagi Mamaku, saat ini bunda bisa menyiapkan resep 🍁Lontong Opor ala vina🍁 dengan 44 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan 🍁Lontong Opor ala vina🍁

  1. Dibutuhkan 7 buah : lontong udah jadi (beli).

  2. Dibutuhkan : 💚Bahan opor.

  3. Menyiapkan 500 gr : ayam.

  4. Persiapkan 4 buah : rempela ati.

  5. Siapkan 5 butir : telur rebus.

  6. Dibutuhkan 6 butir : bawang merah haluskan.

  7. Persiapkan 5 butir : bawang putih haluskan.

  8. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

  9. Menyiapkan 2 bks : santan kara.

  10. Siapkan 2 btang : serai.

  11. Menyiapkan 4 buah : daun jeruk.

  12. Siapkan 1/4 sdt : jinten.

  13. Menyiapkan 1/2 sdt : mrica bubuk.

  14. Siapkan 1 saset : reayco rasa ayam.

  15. Menyiapkan 1 potong : kunyit haluskan.

  16. Menyiapkan secukupnya : gula pasir.

  17. Dibutuhkan secukupnya : garam.

  18. Persiapkan secukupnya : air.

  19. Persiapkan : 💚Bahan sambel goreng cecek.

  20. Persiapkan 250 gr : rambak sayur / cecek sapi.

  21. Siapkan 10 buah : cabai merah besar haluskan.

  22. Dibutuhkan 3 buah : cabai kecil merah haluskan.

  23. Menyiapkan 5 siung : bawang merah haluskan.

  24. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih haluskan.

  25. Dibutuhkan 1 potong : lengkuas.

  26. Siapkan 1 lembar : daun salam.

  27. Siapkan 1/2 sdt : ebi /udang kering.

  28. Persiapkan 1 saset : santan kara.

  29. Menyiapkan secukupnya : air.

  30. Menyiapkan secukupnya : garam.

  31. Siapkan secukupnya : gula merah.

  32. Dibutuhkan : 💛Bahan sate usus.

  33. Menyiapkan 500 gr : usus ayam.

  34. Menyiapkan 5 siung : bawang merah haluskan.

  35. Persiapkan 3 siung : bawang putih haluskan.

  36. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  37. Siapkan 1 potong : lengkuas.

  38. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.

  39. Persiapkan secukupnya : gula merah.

  40. Menyiapkan 1/2 saset : santan kara.

  41. Siapkan secukupnya : air.

  42. Persiapkan secukupnya : garam.

  43. Persiapkan tusuk : sate.

  44. Dibutuhkan secukupnya : minyak goreng buat menumis kwtiga resep diatas.

Jika semua bahan dasar 🍁Lontong Opor ala vina🍁 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.


Step by Step memasak 🍁Lontong Opor ala vina🍁

  1. Cuci bersih daging ayam dan rempelo ati lalu rebus bentar buang airnya.

  2. Tumis bumbu opor yg sudah dihaluskan dan bumbu lainnya..jika sudah agak layu masukkan ayam rempelo ati lalu beri air ungkep sebentar…masukkan telur rebus lalu santan n bumbui dengan garam dan gula pasir…test rasa jika sudah pas angkat sisihkan.

  3. Lalu buat sambel gorengnya…tumis bumbu halus dan masukkanbdaun salam…lengkuas…ebi..dan tempe busuk sedikit aja…jika sudah layu masukkan rambak sapi yg sudah dicuci dan direndan sebelumnya…tumis bentar aduk" lalu beri air secukupnya n masukkan santan…bumbui dengan garam dan gula jawa..lalu test rasa jika sudah pas siap angkat.

  4. Cuci bersih usus lalu rebus biar empuk sisihkan.

  5. Tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas dan daun salam aduk rata masukkan usus beri air dan bumbui dengan gula merah…garam…masukkan santan ungkep hingga air tinggal sedikit…angkat dinginkan lalu tusuk ditusuk sate n siap dibakar.

  6. Sajikan lontong bersama pelengkap diatas dan jg bisa dilwngkapi dgn krupuk udang lebih komplit.

Begitulah sistem gampang memasak dengan kencang resep 🍁Lontong Opor ala vina🍁, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.