Resep Unik Lontong Gulai toco padang Ala Rumahan


Resep Lontong Gulai toco padang mudah, enak, praktis.

Lontong Gulai toco padang

Sore Ibuku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Lontong Gulai toco padang dengan 22 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Lontong Gulai toco padang

  1. Persiapkan : Daging potong2 kecil.

  2. Menyiapkan : atau klo pakai ikan sisik/tuna goreng sebentar.

  3. Menyiapkan potong dadu : Tempe.

  4. Menyiapkan potong dadu : Tahu.

  5. Persiapkan 1/4 kg : Buncis iris.

  6. Dibutuhkan 1 ons : cabe hijau iris.

  7. Menyiapkan : petai.

  8. Menyiapkan : Rimbang (boleh skip).

  9. Persiapkan 2 sdm : touco.

  10. Dibutuhkan 2 : Daun salam.

  11. Menyiapkan 1 : Daun kunyit.

  12. Dibutuhkan 1 : Serai geprek.

  13. Persiapkan : Santan.

  14. Menyiapkan : Penyedap/royco.

  15. Menyiapkan : Bumbu halus :.

  16. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

  17. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  18. Menyiapkan Seruas : Jahe.

  19. Persiapkan Seruas : lengkuas geprek.

  20. Persiapkan : Pelengkap :.

  21. Siapkan 2 siung : bawang merah iris.

  22. Siapkan 1 bungkus : kerupuk jangek/krecek/kerupuk kulit.

Jika semua komposisi Lontong Gulai toco padang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.


Tahapan memasak Lontong Gulai toco padang

  1. Tempe, tahu, goreng 1/2 matang. Sisihkan.

  2. Tumis bawang merah yg diiris hingga harum. Masukkan bumbu halus + serai+ daun2 hingga wangi.

  3. Masukkan daging /ikan aduk rata tutup sebentar. Tambahkan buncis, cabe hijau, rimbang, petai aduk rata tutup agar bumbu meresap..

  4. Tambahkan santan aduk sampai mendidih. Masukkan toco, penyedap, kerupuk jangek aduk rata.

  5. Tes rasa. Kalau sudah asin tidak usah ditambah garam. Selesai….

  6. Lontongnya bisa pake lontong magiccom aja ya mom biar praktis.. 😁.

Itulah sistem easy membuat dengan kencang resep Lontong Gulai toco padang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.