Resep Terbaru Mie Kangkung Homemade Ala Restoran


Mengolah Mie Kangkung Homemade mudah, enak, praktis.

Mie Kangkung Homemade

Malam Mamaku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Mie Kangkung Homemade dengan 19 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Mie Kangkung Homemade

  1. Persiapkan 1/2 kg : ayam potong kecil2.

  2. Persiapkan 10 butir : telur puyuh matang.

  3. Persiapkan 1 bungkus : jamur kancing.

  4. Menyiapkan 2 ikat : kangkung.

  5. Dibutuhkan 2 bungkus kecil : tauge.

  6. Menyiapkan 1 batang : daun bawang (potong2).

  7. Siapkan 1 bungkus : mie telor/instan.

  8. Dibutuhkan 3 sdm : tepung kanji.

  9. Menyiapkan 15 buah : cabai rawit merah.

  10. Persiapkan : Bumbu :.

  11. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  12. Siapkan 3 sdm : minyak sayur.

  13. Menyiapkan 1 sdm : minyak wijen.

  14. Dibutuhkan 2 sdm : garam.

  15. Siapkan 1 sdt : lada bubuk.

  16. Dibutuhkan 1 bungkus : saos tiram (me: saori).

  17. Persiapkan 5 sdm : kecap manis.

  18. Siapkan 2 lembar : daun salam.

  19. Persiapkan 1 batang : serai memarkan.

Jika semua komposisi Mie Kangkung Homemade sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.


Step by Step memasak Mie Kangkung Homemade

  1. Panaskan minyak sayur & minyak wijen, masukkan bawang putih yg sudah dicincang kecil, setelah harum masukkan daging ayam tumis sampai berubah warna.

  2. Tambahkan daun salam, serai, garam, kecap manis, saus tiram, lada bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata.

  3. Setelah itu masukan jamur kancing dan telur puyuh..aduk sebentar,.

  4. Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih dan agak menyusut.

  5. Tambahkan tepung kanji yg sudah dilarutkan ke dalam air..aduk rata, tunggu sampai mendidih..cek rasa..sisihkan.

  6. Rebus mie dalam air mendidih dan tambahkan sedikit minyak sayur supaya tidak lengket nantinya, angkat & tiriskan.

  7. Rebus kangkung, tauge & cabe rawit..sisihkan.

  8. Tata mie dalam mangkuk, tambahkan kangkung, tauge & siram dgn ayam yg sudah dimasak beserta kuahnya.

  9. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng.

  10. Tambahkan sambal.

  11. Sajikan.

Itulah cara gampang membikin dengan kencang resep Mie Kangkung Homemade, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.