Resep Terbaik Mie Kangkung Ala Rumahan


Mengolah Mie Kangkung mudah, yummy, praktis.

Mie Kangkung

Siang Ibu, sekarang bunda bisa menyajikan resep Mie Kangkung dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Mie Kangkung

  1. Persiapkan 250 gr : mie Kuning/basah, siram dgn air mendidih lalu tiriskan.

  2. Dibutuhkan 4 ikat : kangkung, potong-potong lalu cuci bersih di air mengalir.

  3. Menyiapkan 6 buah : jamur merang, belah 4.

  4. Dibutuhkan 5 sdm : minyak sayur atau margarin untuk menumis.

  5. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih, cincang atau memarkan.

  6. Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe, memarkan.

  7. Siapkan 3 sdm : kecap asin.

  8. Siapkan 1 sdm : kecap manis.

  9. Dibutuhkan 1 sdt : minyak wijen.

  10. Dibutuhkan 2,5 sdt : garam.

  11. Persiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.

  12. Menyiapkan 600 ml : air.

  13. Persiapkan 1 sdm : tepung maizena, campur dengan 2 sdm air.

  14. Persiapkan 8 buah : cabai rawit merah, iris serong.

  15. Persiapkan 1 helai : daun bawang, iris serong.

Jika semua persyaratan bahan Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.


Tahapan memasak Mie Kangkung

  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih bahan dan bumbu-bumbu.

  2. Panaskan minyak sayur atau margarin lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum..

  3. Tambahkan jamur, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Lalu tuangi air, masak sampai mendidih. Masukkan kangkung, aduk rata kembali. Masak sampai kangkung matang..

  4. Setelah itu tambahkan larutan maizena, didihkan hingga mengental. Terakhir masukkan irisan cabai rawit merah dan daun bawang. Masak sebentar. Setelah itu angkat..

  5. Cara penyajian: tata mie dalam piring lalu siram dengan kuah dan isinya. Sajikan.

Itulah sistem easy membuat dengan kencang resep Mie Kangkung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.