Resep Terbaik Kare ayam solo Lezat Mantap


Membuat Kare ayam solo mudah, nikmat, praktis.

Kare ayam solo

Pagi Mamiku, saat ini bunda bisa membuat resep Kare ayam solo dengan 27 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Kare ayam solo

  1. Siapkan 500 gr : ayam.

  2. Siapkan 150 ml : santan kental.

  3. Dibutuhkan 1000 ml : air.

  4. Persiapkan 1 batang : sereh(geprek).

  5. Siapkan 7 lbr : Daun jeruk.

  6. Menyiapkan 2 lbr : Daun salam.

  7. Dibutuhkan 5 btr : Kapulaga.

  8. Menyiapkan 3 cm : Kayumanis.

  9. Siapkan 2 btr : sisir Pekak/bunga.

  10. Dibutuhkan 3 btr : Cengkeh.

  11. Persiapkan : Bumbu halus.

  12. Persiapkan 7 siung : bawang merah.

  13. Persiapkan 17 siung : bawang putih.

  14. Menyiapkan 3 butir : kemiri(sangrai).

  15. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.

  16. Persiapkan 1/2 sdm : jintan.

  17. Persiapkan 1 sdt : merica.

  18. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit&jahe.

  19. Siapkan : Gula,garam,kaldu jamur.

  20. Persiapkan : Pelengkap.

  21. Menyiapkan Irisan : wortel.

  22. Siapkan : Keripik kentang.

  23. Dibutuhkan : Soun.

  24. Persiapkan : Bawang goreng.

  25. Siapkan : Daun sop.

  26. Siapkan : Cabe.

  27. Menyiapkan : Jeruk nipis.

Jika semua bahan utama Kare ayam solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.


Tahapan memasak Kare ayam solo

  1. Siapkan bahan.

  2. Haluskan bumbu.

  3. Tumis rempah dan daun-daun.

  4. Setelah wangi masukkan bumbu halus.

  5. Tumis hingga wangi lalu masukkan ayam tambahkan sedikit air lalu tutup wajan hingga ayam mengeluarkan kaldu.

  6. Setelah itu tambahkan air masak hingga air menyusut.

  7. Setelah air menyusut tambahkan santan kental.

  8. Masak dengan api kecil agar santan tidak pecah setelah santan matang angkat&sajikan.

  9. Tata dipiring taburi bawang goreng tambahkan cabe&jeruk.

Seperti itu sistem easy memasak dengan pesat resep Kare ayam solo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.