Resep Populer Randang Bilih Mantul Banget


Resep Randang Bilih mudah, gurih, praktis.

Resep Populer Randang Bilih Mantul Banget

16 bahan 7 tahapan, resep Randang Bilih

Siang Bundaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Randang Bilih dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Randang Bilih

  1. Persiapkan 10 : daun Ikan Bilih Basah (kurleb 300gram).
  2. Dibutuhkan : Bahan Bumbu Rendang.
  3. Siapkan 1/2 kg : Santan Kental.
  4. Dibutuhkan 2 sdm : Cabe Giling (munjung liat foto).
  5. Siapkan : Bumbu Halus.
  6. Dibutuhkan 4 siung : Bawang Putih.
  7. Menyiapkan 2 siung : Bawang Merah.
  8. Siapkan 1 ruas : Jahe.
  9. Menyiapkan 2 ruas : Lengkuas.
  10. Persiapkan 1/2 cm : (dadu) Buah Pala.
  11. Persiapkan 1/2 sdt : Garam Kasar.
  12. Persiapkan : Bumbu Cemplung.
  13. Menyiapkan 2 lembar : Daun Salam.
  14. Menyiapkan 2 lembar : Daun Jeruk.
  15. Dibutuhkan 1 lembar : Daun Kunyit.
  16. Siapkan 1 batang : Sereh.

Jika semua bahan Randang Bilih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.


Step by Step memasak Randang Bilih

  1. Pertama-tam kita siapkan bahan bumbu rendangnya. Ulek halus bumbu halus. Jika menggunakan bumbu rendang jadi gunakan 50gram bumbu rendangšŸ˜‰
  2. Siapkan santan diwajan. Tambahkan bumbu halus, cabe giling dan bumbu cemplung. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Masak bumbu randang dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk. Kecilkan api masak hingga bumbu rendang jadi (sampai hitam) tetap aduk ya agar tidak lengket dan gosong bagian bawahnya).
  4. Sambil menunggu bumbu dingin, goreng bilih hingga kering krispi.
  5. Campurkan goreng bilih ke bumbu rendang aduk hingga rata. Masaksebentar dengan api kecil.
  6. Randang bilih siap untuk disajikan.
  7. Ini dia ya penampakan bilih segar. Jualnya perdaun. Satu daunnya 5k yg isinya 10-12 ekor ukuran sedang.
  8. Finish and Enjoy.

Itulah formula mudah membuat dengan praktis resep Randang Bilih, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.