Resep Populer Opor Ayam Tahu Ati Ampela Mantul Banget


Mengolah Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela mudah, cepat, praktis.

Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

Siang Bundaku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

  1. Siapkan : ayam, potong 4.

  2. Siapkan : ati ampela.

  3. Menyiapkan : tahu putih, potong dua.

  4. Dibutuhkan : daun jeruk.

  5. Dibutuhkan : daun salam.

  6. Persiapkan : sere, geprek.

  7. Dibutuhkan : lengkuas, geprek.

  8. Menyiapkan : bumbu opor.

  9. Persiapkan : bawang merah, iris2.

  10. Dibutuhkan : bawang putih, iris2.

  11. Siapkan : Garam, gula dan kaldu bubuk.

  12. Persiapkan : santan kental.

  13. Siapkan : air.

  14. Persiapkan : Bumbu opor untuk 1 ekor ayam:.

  15. Siapkan : bawang merah.

  16. Siapkan : bawang putih.

  17. Dibutuhkan : kunyit.

  18. Dibutuhkan : ketumbar bubuk.

  19. Siapkan : merica.

  20. Persiapkan : kemiri.

Jika semua bahan memasak Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.


Tahapan memasak Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

  1. Bersihkan ayam dan ati ampela, bumbui ati ampela dengan garam, merica dan kunyit bubuk (supaya tidak amis).

  2. Goreng tahu dan goreng juga ati ampela yang sudah dibumbui tadi (tahu goreng lebih dulu), tiriskan.

  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan bumbu opor, tumis sebentar.

  4. Masukkan ayam, sere, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, masak hingga ayam berubah warna, masukkak ati ampela, tambahkan air.

  5. Setelah ayam matang, tuang santan dan tambahkan bumbu2, masukkan tahu, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Seperti itu cara mudah memasak dengan kencang resep Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.