Resep Populer Mie Kangkung Paling Enak


Mengolah Mie Kangkung mudah, enak, praktis.

Mie Kangkung

Pagi Ibuku, sekarang bunda bisa memasak resep Mie Kangkung dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Mie Kangkung

  1. Persiapkan 500 gr : ayam fillet potong dadu (wien pakai paha +dada).

  2. Menyiapkan 100 gr : ebi haluskan..blender.

  3. Dibutuhkan 100 gr : Juhi cuci rendam,potong kecil (wien skip).

  4. Dibutuhkan 15 btr : bawang Merah, Haluskan.

  5. Persiapkan 9 btr : Bawang Putih, Haluskan.

  6. Menyiapkan 2,5 liter : air.

  7. Menyiapkan 1 sdm : Garam.

  8. Dibutuhkan 2 sdm : Gula.

  9. Dibutuhkan 1 sdt : Lada bubuk.

  10. Menyiapkan 3 sdm : Minyak wijen.

  11. Menyiapkan 10 sdm : Kecap manis.

  12. Dibutuhkan 4 sdm : Saus tiram.

  13. Persiapkan 2 sdm : Maizena larutkan dengan air.

  14. Menyiapkan : Pelengkap :.

  15. Dibutuhkan Secukupnya : Kangkung.

  16. Dibutuhkan Secukupnya : Toge.

  17. Persiapkan Secukupnya : irisan Cabe rawit.

  18. Persiapkan Secukupnya : Mie basah /Mie kuning.

  19. Dibutuhkan Secukupnya : Jeruk Limau.

Jika semua bahan memasak Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.


Proses memasak Mie Kangkung

  1. Siapkan semua bahan…

  2. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum lalu masukkan ebi yang sudah diblender…aduk lagi hingga harum.

  3. Masukkan daging ayam, aduk.. tambahkan semua bumbu dan sedikit air dulu agar ayamnya meresap warna biar lebih gelap.. setelah itu masukkan air sisanya.. test rasa tambahkan sampai terasa sudah pas..(disini saya pribadi optional tambahkan bubuk penyedap kulit udang biar lebih nampol..resep pernah saya share untuk bubuk ini sebelumnya).

  4. Setelah oke..tambahkan larutan maizena, aduk rata matikan api.. sisihkan.

  5. Sekarang penyiapan pelengkap: rebus satu persatu bahan pelengkap lalu tiriskan.

  6. Tata kangkung, tauge serta mie dan daging diatas piring lalu siram dengan kuah panas.. bisa dimakan dengan irisan cabe rawit,serta bubuk cabe bila suka pedas..jangan lupa dengan jeruk limau nya yah 😁.

Itulah metode easy membuat dengan praktis resep Mie Kangkung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.