Resep Populer Mendol Tempe Malang Yummy Mantul


Mengolah Mendol Tempe Malang mudah, enak, praktis.

Mendol Tempe Malang

Hai Ibuku, sekarang bunda dapat memasak resep Mendol Tempe Malang dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Mendol Tempe Malang

  1. Menyiapkan 2 papan : tempe.

  2. Siapkan 5 siung : bawang merah.

  3. Siapkan 2 siung : bawang putih.

  4. Dibutuhkan 2 buah : cabe merah besar.

  5. Siapkan 7 buah : cabe rawit merah (tambahan saya).

  6. Menyiapkan 1 ruas : kencur.

  7. Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk, iris halus.

  8. Persiapkan 1 batang : seledri, iris halus.

  9. Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.

  10. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

  11. Siapkan 1 sdt : gula pasir.

  12. Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.

  13. Persiapkan 200 ml : minyak goreng.

Jika semua bahan memasak Mendol Tempe Malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.


Tahapan memasak Mendol Tempe Malang

  1. Potong-potong tempe lalu kukus sebentar, kurleb 15 menit, lalu haluskan ya, di uleg aja..

  2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur, ketumbar bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah bumbu halus, lalu campur bumbu dengan tempe yg udah di haluskan tadi, campur sampai rata, tambahkan irisan daun jeruk dan seledri, cek rasa. Lalu bentuk sesuai selera. Ketika membentuk lebih dipadatkan ya, dikepal-kepal supaya tidak hancur (maap ga ke foto)..

  3. Panaskan minyak goreng, goreng mendol hingga kecoklatan. Sekali balik aja ya, supaya ga ambyar 😁. Angkat dan tiriskan..

  4. Sajikan selagi hangat 💕.

Seperti itu cara gampang membuat dengan kencang resep Mendol Tempe Malang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.