Resep Populer Mendol tempe khas malang Sedap


Memasak Mendol tempe khas malang mudah, enak, praktis. Haluskan tempe, tapi tidak terlalu halus. Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang Cara Membuat Mendol Tempe Enak : ambil tempe lalu tumbuk hingga sedikit halus. Campurkan tempe dengan bumbu yang dihaluskan.

Mendol tempe khas malang

Kalau kamu pencinta olahan tempe, wajib banget buat cobain tempe satu ini.

Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga Namun masalahnya, saat ini penjual tempe mendol sudah berkurang sehingga masyarakat Malang terbiasa membuat sendiri di rumah jika ingin.

Tapi tahukah Anda bahwa mendol tempe juga termasuk makanan khas Malang!

Pagi Mamaku, saat ini bunda bisa memasak resep Mendol tempe khas malang dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Mendol tempe khas malang

  1. Menyiapkan 2 papan : tempe (uk sedang).

  2. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

  3. Menyiapkan 1 ruas : kencur.

  4. Siapkan 1/2 ruas : jahe.

  5. Menyiapkan 4 butir : bawang merah.

  6. Siapkan 3 butir : bawang putih.

  7. Persiapkan 5 buah : cabe rawit (sesuka selera).

  8. Persiapkan 1 sdm : garam.

  9. Menyiapkan 1 sdt : gula.

  10. Siapkan : Sejuput micin.

  11. Siapkan 4 lembar : daun jeruk.

  12. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.

Kalau Anda sedang ada di Jawa, semakin ke timur semakin banyak Kalau Anda tidak sedang di Malang dan rindu akan nikmatinya tempe mendol, jangan khawatir.

Karena ada resep yang bisa menolong kerinduan Anda.

PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang.

Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang.

Jika semua bahan baku Mendol tempe khas malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.


Tahapan memasak Mendol tempe khas malang

  1. Siapkan semua bahan, uleg semua bumbu sampe alus, kemudian remas2 tempe, setelah bumbu halus masukan tempe uleg lagi sampai tercampur rata dan agak halus.

  2. Kemudian sisihkan jika cobek tidak cukup, lakukan berulang sampe tempe tercampur rata dg bumbu, sisihkan.

  3. Setelah semua tempe tercampur dg bumbu, saatnya kepal dg tangan (cuci tangan dulu ya sampai bersih) kepal sesuai selera, agak di tekan2 supaya tidak ambyar.

  4. Kemudian lakukan berulang sampe selesai, kemudian siapkan penggorengan tunggu minyak agak panas masukan tempe, lalu goreng jangan di balik2 biar tidak hancur, cukup sekali balik saja, bisa di makan pake sayur nangka muda lebih endul selesai, selamat mencona semuanya 💛.

Resep Rawon Daging Sapi Rawon Khas Jawa Timur.

Membongkar Resep Gorengan Tempe Krispy Abang Abang.

Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.

Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang.

Resep Mendol Tempe Khas Malang Jawa Timur Tips Super Crispy.

Itulah metode easy membuat dengan kencang resep Mendol tempe khas malang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.