Resep Populer Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos Nikmat Lezat


Resep Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos mudah, gurih, praktis.

Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos

Hai Ibuku, saat ini bunda dapat membuat resep Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos

  1. Persiapkan : Tempe.

  2. Siapkan : Kacang tanah.

  3. Dibutuhkan : Teri.

  4. Persiapkan : Cabe campur (saya beli di pasar 5ribu).

  5. Siapkan : Asem jawa.

  6. Persiapkan : bawang merah.

  7. Menyiapkan : bawang putih.

  8. Persiapkan : Gula merah.

  9. Menyiapkan : Gula pasir.

  10. Dibutuhkan : Garam.

  11. Menyiapkan : Kaldu jamur.

  12. Menyiapkan : daun jeruk.

  13. Dibutuhkan : daun salam.

  14. Dibutuhkan : sereh.

  15. Dibutuhkan : Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis.

  16. Menyiapkan : Air secukupnya untuk asem.

Jika semua bahan Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.


Proses memasak Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos

  1. Siapkan semua bahan. Potong tempe memanjang seperti korek api. Tingkat ketebalannya disesuaikan ya. Kemudian panaskan minyak dan goreng hingga kering. Lakukan hingga tempe habis dan kemudian goreng juga kacang dan teri hingga matang. Letakkan kacang, teri dan tempe yang sudah di goreng ke dalam wadah kemudian aduk hingga rata..

  2. Masukkan aedikit asam jawa ke dalam wadah kemudian tambahkan air secukupnya dan tekan tekan hingga sari asamnya keluar. Kemudian sisihkan..

  3. Bersihkan dan cuci bersih cabe campur, bawang merah dan bawang putih. Kemudian haluskan semuanya menjadi satu. Panaskan minyak dan tumis cabe yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh yang sudah dipipihkan biar tambah harum..

  4. Tambahkan gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam dan kaldu jamur. Tunggu hingga gula merah mencair lalu koreksi rasa. Matikkan kompor dan masukkan tempe, kacang dan teri ke dalam wajan. Aduk hingga rata. Koreksi rasa lagi apabila dirasa kurang tambahkan garam, dan kaldu jamut secukupnya. Panaskan kembali wajan dengan api sedang sampai semua tempe dll panas merata kemudian matikkan kompor. Kering Tempe Kacang Teri ala anak kos siap dinikmati 😊.

  5. Kering tempe ini bisa juga dinikmati dengan nasi hangat dan sayur ya.

Begitulah metode mudah memasak dengan pesat resep Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.