Resep Populer Ayam Goreng Kremes Mantul Banget


Resep Ayam Goreng Kremes mudah, enak, praktis.

Ayam Goreng Kremes

Apa kabar Ibu, sekarang bunda dapat membuat resep Ayam Goreng Kremes dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Ayam Goreng Kremes

  1. Siapkan 1 ekor : Ayam kampung.

  2. Dibutuhkan 6 siung : Bawang merah.

  3. Persiapkan 4 siung : Bawang putih.

  4. Siapkan 2 ruas : Jahe (haluskan).

  5. Siapkan 3 ruas : Kunyit (haluskan).

  6. Siapkan 4 buah : Kemiri (haluskan).

  7. Menyiapkan 3 lembar : Daun lemon.

  8. Persiapkan 3 lembar : Daun salam.

  9. Menyiapkan 4 batang : Serei (memarkan).

  10. Dibutuhkan 1 sdm : Ketumbar (bubuk).

  11. Dibutuhkan 100 gram : Lengkuas (parut).

  12. Siapkan 200 ml : Santan kara.

  13. Dibutuhkan 1 liter : Air matang.

  14. Menyiapkan 2 bungkus : Masako ayam.

  15. Menyiapkan : Garam.

  16. Persiapkan 3 sdm : Tepung terigu.

  17. Persiapkan 1 sdm : Tepung kanji.

  18. Siapkan 1 sdm : Tepung beras.

Jika semua komposisi Ayam Goreng Kremes sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.


Proses memasak Ayam Goreng Kremes

  1. Potong ayam 10 bagian (optional), cuci bersih lalu sisihkan. Blender kasar bawang merah dan bawang putih. Siapkan semua bahan..

  2. Panaskan wajan, tuangkan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan jahe, kemiri, ketumbar, kunyit, lengkuas, aduk rata. Masukan serei, daun lemon, dan daun salam, tumis sampai harum..

  3. Masukan air, lalu ayam, juga masako dan garam. Masak kurang lebih 15 menit sampai mendidih, lalu masukan santan kara, aduk rata masak kurang lbh 20 menit sampai ayamnya empuk. (Jangan sampai airnya kering) angkat ayamnya. Sisihkan..

  4. Saring ampas sisa kaldunya, sampai bersih dan biarkan sampai dingin (jadinya kurang lebih 500ml)..

  5. Sesedah dingin, masukan tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, aduk sampai rata dan halus (jadinya encer yah moms).

  6. Panaskan wajan, tambahkan minyak untuk menggoreng. Masukan ayam di dalam larutan tepung lalu goreng diminyak panas (aq pakai tangan yah mom biar tepungnya bisa buat kremesannya). Goreng sampai kecoklatan lalu angkat, tiriskan..

  7. Siap disajikan. Selamat mencobašŸ„°.

Itulah formula easy memasak dengan praktis resep Ayam Goreng Kremes, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.