Resep Mudah Opor Ayam Putih Enak Sempurna


Mengolah Opor Ayam Putih mudah, mantul, praktis. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor Ayam Putih

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Pagi Mamiku, sekarang bunda bisa memasak resep Opor Ayam Putih dengan 14 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Opor Ayam Putih

  1. Dibutuhkan : ayam, potong dan cuci bersih.

  2. Dibutuhkan : Santan kara.

  3. Persiapkan : lengkuas, cuci, geprek.

  4. Persiapkan : serai.

  5. Siapkan : daun jeruk.

  6. Dibutuhkan : daun salam.

  7. Persiapkan : Gula, garam, lada.

  8. Menyiapkan : Bumbu halus.

  9. Dibutuhkan : Bawang merah.

  10. Siapkan : Bawang putih.

  11. Dibutuhkan : jinten.

  12. Siapkan : jahe 2 cm.

  13. Siapkan : ketumbar.

  14. Dibutuhkan : kemiri.

Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.

Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.

Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.

Opor ayam putih masih jadi favorit banyak orang saat menyantap ketupat Lebaran, selain opor ayam kuning dan gulai daging tentunya.

Jika semua bahan dasar Opor Ayam Putih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.


Proses memasak Opor Ayam Putih

  1. Haluskan bumbu halus. Tumis. Masukkan daun-daun, lengkuas dan serai. Jika sudah harum masukkan ayam dan santan..

  2. Tambahkan air, gula, garam, lada. Masak hingga menyusut..

Asal bumbunya pas, opor ayam putih buatan kamu tidak mungkin.

Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.

Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Daging ayam di cuci lalu di rebus hingga empuk.

Begitulah sistem gampang memasak dengan cepat resep Opor Ayam Putih, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.