Resep Mudah Lontong tahu Kikil Sedap Nikmat


Membuat Lontong tahu Kikil mudah, nikmat, praktis.

Lontong tahu Kikil

Apa kabar Bundaku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Lontong tahu Kikil dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Lontong tahu Kikil

  1. Menyiapkan 250 gram : cecek.

  2. Persiapkan 4 buah : tahu pong/tahu goreng/tahu kulit.

  3. Siapkan 1 batang : daun bawang potong 2 cm.

  4. Persiapkan Secukupnya : garam dan gula.

  5. Siapkan Secukupnya : minyak goreng.

  6. Menyiapkan : Bumbu aromatik :.

  7. Siapkan 2 lembar : daun salam.

  8. Siapkan 2 lembar : daun jeruk.

  9. Siapkan : Bumbu halus :.

  10. Persiapkan 5 buah : cabai merah.

  11. Siapkan 6 butir : bawang merah.

  12. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  13. Dibutuhkan 3 butir : kemiri sangrai.

  14. Siapkan 2 cm : kunyit bakar.

  15. Persiapkan 1 sdt : ketumbar sangrai.

  16. Siapkan 1 sdm : petis udang (boleh skip).

  17. Menyiapkan 1/3 sdt : pala bubuk.

Jika semua komposisi Lontong tahu Kikil sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.


Step by Step memasak Lontong tahu Kikil

  1. Potong cecek seukuran 2x2 cm wtau sesuai selera dan cuci hingga bersih. Kemudian rebus cecek tersebut dengan 1 sdt garam hingga matang. Lalu tiriskan dan buang airnya..

  2. Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga matang..

  3. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih..

  4. Setelah mendidih masukkan garam dan gula lalu tes rasa, jika sudah pas masukkan cecek yang sudah di rebus..

  5. Masukkan tahu dan daun daun bawang. Aduk. Biarkan mendidih dan matikan kompornya..

  6. Sajikan bersama lontong.

Seperti itu sistem easy membuat dengan pesat resep Lontong tahu Kikil, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.