Resep Mudah Cumi Hitam Gurih Mantul


Membuat Cumi Hitam mudah, enak, praktis.

Resep Mudah Cumi Hitam Gurih Mantul

13 bahan 6 tahapan, resep Cumi Hitam

Pagi Bundaku, sekarang anda bisa memasak resep Cumi Hitam dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Cumi Hitam

  1. Siapkan 1/2 kg : cumi basah yang sudah dicuci.
  2. Siapkan 20 buah : cabe merah besar.
  3. Siapkan 20 buah : cabe rawit (sesuai selera).
  4. Persiapkan 7 siung : bawang merah.
  5. Persiapkan 4 siung : bawang putih.
  6. Menyiapkan 1 buah : tomat besar / 3 buah kalau kecil.
  7. Menyiapkan : Sereh geprek.
  8. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
  9. Persiapkan 2 lembar : daun salam.
  10. Dibutuhkan Secukupnya : gula merah.
  11. Siapkan 1 bungkus : terasi (saya pakai merek ABC).
  12. Persiapkan Secukupnya : garam, penyedap rasa.
  13. Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.

Jika semua bahan memasak Cumi Hitam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.


Step by Step memasak Cumi Hitam

  1. Blender semua bumbu sampai halus, kalau ingin ada tekstur bisa agak di blender kasar
  2. Tumis bumbu sampai harum
  3. Masukkan terasi, sereh, daun jeruk, daun salam, garam, gula merah dan penyedap rasa
  4. Masukkan cumi dan tambahkan sedikit air
  5. Masak hingga matang Jangan terlalu lama, nanti malah alot cuminya
  6. Hidangkan bersama nasi hangat
  7. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula mudah memasak dengan praktis resep Cumi Hitam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.