Resep Baru Bihun Goreng Jamur Enoki Ala Warung


Resep Bihun Goreng Jamur Enoki mudah, enak, praktis.

Bihun Goreng Jamur Enoki

Sore Bundaku, sekarang bunda bisa memasak resep Bihun Goreng Jamur Enoki dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Bihun Goreng Jamur Enoki

  1. Persiapkan 1 bks : bihun jagung berat 175gr.

  2. Persiapkan 1 bks : jamur enoki, buang akarnya.

  3. Dibutuhkan 1 buah : wortel, potong korek api.

  4. Persiapkan 2 lbr : daun sawi putih, iris tipis.

  5. Persiapkan 1 btg : daun bawang, iris2.

  6. Menyiapkan 1/2 siung : bawang bombay, iris memanjang.

  7. Siapkan 2 sdm : daging ayam fillet, potong kecil2 (bisa ganti udang/bakso).

  8. Persiapkan 1 butir : ayam, kocok lepas.

  9. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih, cincang halus.

  10. Menyiapkan 1 sdt : saos tiram.

  11. Persiapkan 1 sdt : minyak wijen.

  12. Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.

  13. Siapkan 2 sdt : kecap asin (saya pakai kikkoman).

  14. Siapkan : Garam, lada, kaldu jamur.

Jika semua bahan Bihun Goreng Jamur Enoki sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.


Proses memasak Bihun Goreng Jamur Enoki

  1. Siapkan bahan2nya.

  2. Rebus air sampai mendidih, lalu matikan api kompor, lalu masukkan wortel dan bihun yg sdh di cuci. Rendam wortel dan bihun sampai bihun lunak, lalu tiriskan..

  3. Tumis bawang putih dg minyak secukupny sampai kecoklatan lalu masukkan telur, buat orak arik. Kemudian masukkan daging ayam, masak sampai daging ayam berwarna putih semuany..

  4. Masukkan semua sayuran lalu 1 sdt kecap asin lalu aduk2, masak sampai sayuran layu..

  5. Matikan api kompor. Lalu masukkan bihun dan wortel yg sdh ditiriskan, lalu masukkan garam lada kaldu jamur saos tiram, sisa kecap asin, kecap manis, aduk sampai rata. NOTE 1: perhatikan pemberian garam ya, krn semua bumbu pendukung sdh mengandung garam, jika dirasa sdh cukup asin maka tak perlu garam lg. NOTE 2: saya mematikan api kompor utk mempermudah pengadukan bumbu, krn sering kali mengaduk bihun saat api menyala itu sebelum bumbuny teraduk rata, tapi bihunny sdh mulai gosong..

  6. Nyalakan lagi api kompor yg besar, masak bihun sampai bihun dan sayur2annya matang sempurna, tuang minyak wijen. Aduk lagi sampai minyak wijen merata. Matikan kompor..

  7. Sajikan hangat.

Itulah metode easy memasak dengan cepat resep Bihun Goreng Jamur Enoki, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.