Mudah Cepat Memasak Lumpia Semarang Sedap


Membuat Lumpia Semarang mudah, nikmat, praktis. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Lumpia Semarang

Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng.

Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi.

Lihat juga resep Lumpia Rebung Khas Semarang enak lainnya.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Lumpia Semarang dengan 29 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Lumpia Semarang

  1. Dibutuhkan : kulit lumpia.

  2. Menyiapkan : Bahan Isian.

  3. Dibutuhkan : rebung, iris2 kecil.

  4. Siapkan : wortel uk.besar, parut.

  5. Menyiapkan : telur.

  6. Menyiapkan : rebon, cuci bersih.

  7. Persiapkan : daging ayam, iris seukuran rebung.

  8. Persiapkan : bawang goreng.

  9. Menyiapkan : garam.

  10. Siapkan : penyedap rasa ayam.

  11. Siapkan : lada bubuk.

  12. Dibutuhkan : kecap manis.

  13. Dibutuhkan : saos tiram.

  14. Siapkan : air.

  15. Siapkan : Bumbu Halus.

  16. Dibutuhkan : uk.sedang agak besar bawang bombay.

  17. Menyiapkan : bawang putih.

  18. Menyiapkan : kemiri.

  19. Persiapkan : Bahan Saus Cocolan.

  20. Siapkan : gula merah.

  21. Menyiapkan : gula pasir.

  22. Menyiapkan : garam.

  23. Dibutuhkan : bawang putih, cincang kasar.

  24. Persiapkan : tepung maizena, larutkan dg 50ml air.

  25. Dibutuhkan : air.

  26. Dibutuhkan : Bahan Pelengkap Lainnya.

  27. Menyiapkan : Acar timun.

  28. Menyiapkan : Cabe rawit ijo.

  29. Siapkan : Lokio (saya skip).

Berkunjung ke Semarang kurang lengkap jika tidak mencicipi lumpianya.

Terkenal lezat dan bikin nagih, ini dia rekomendasi lumpia Semarang paling laris!

Lumpia Semarang merupakan jajanan khas Semarang yang memiliki cita rasa rasa enak.

Tak hanya enak, Lumpia Semarang juga terkenal hingga seluruh Indonesia dan sering kali menjadi.

Jika semua bahan memasak Lumpia Semarang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.


Tahapan memasak Lumpia Semarang

  1. Siapkan bahan2nya.

  2. Kocok lepas telur, buat orak arik lalu sisihkan..

  3. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan daging ayam dan rebon. Aduk2 sampai daging ayam matang (maafkan fotony blur).

  4. Masukkan rebung dan wortel, lalu aduk2 sampai rata. Kemudian masukkan garam, penyedap, lada bubuk, kecap manis, saos tiram, aduk2 lagi kemudian masukkan air. Masak sampai air habis. Koreksi rasa..

  5. Setelah air habis kecilkan api. Lalu masukkan telur orak arik dan bawang goreng, aduk rata lagi, matikan kompor. Sisihkan, dinginkan adonan sebelum digunakan..

  6. Stlh bahan isian dingin, masukkan sekitar 1 sdm bahan isian ke dlm setiap lembar kulit lumpia. NOTE: yg saya buat ini lumpia mini ya, kalau ingin lumpia yg besar bisa dg menggunakan dua lembar kulit lumpia yg disusun secara overlapping seperti diagram cincin, beri isian yg banyak lalu lipat dan gulung..

  7. Goreng lumpia dg api kecil sampai warnany kecoklatan, segera angkat jika warnany sdh coklat keemasan sepenuhnya..

  8. Membuat saus cocolan: panaskan air, rebus bawang putih, gula merah, gula pasir, dan garam. Setelah bawang putih matang, tuangkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk sampai saus mengental. Matikan api. Boleh saring terlebih dahulu jika tdk ingin ada cacahan bawang putih dlm saus cocolan. Kalau saya tdk disaring lagi, saya suka bawang putih 😊.

  9. Sajikan lumpia goreng dg saus cocolan, acar bawang putih, cabe rawit ijo dan lokio..

This particular lumpia Semarang comes from the city of Semarang located in Central Java.

Brought in by the Chinese immigrants who then resided in that area (we call it Peranakan).

Lumpia adalah cemilan khas Semarang, isinya terdiri dari bambu muda(rebung) pilihan yang renyah, udang segar & telur.

Resep Lumpia Semarang - Satu lagi kuliner nusantara yang tidak ada matinya digemari oleh Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang.

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak.

Begitulah formula gampang membikin dengan cepat resep Lumpia Semarang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.