Masakan Unik Opor Ayam Gurih Mantul


Mengolah Opor Ayam mudah, yummy, praktis.

Opor Ayam

Hai Mamaku, sekarang bunda bisa membuat resep Opor Ayam dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Opor Ayam

  1. Persiapkan : ayam dipotong jadi 8.

  2. Dibutuhkan : santan instan.

  3. Dibutuhkan : serai (geprek).

  4. Siapkan : laos (geprek).

  5. Siapkan : daun salam.

  6. Siapkan : Air untuk rebus ayam.

  7. Dibutuhkan : Bumbu halus.

  8. Dibutuhkan : bawang merah.

  9. Siapkan : bawang putih.

  10. Persiapkan : kemiri.

  11. Siapkan : jahe.

  12. Siapkan : ketumbar bubuk.

  13. Siapkan : merica bubuk.

  14. Siapkan : kunyit bubuk.

  15. Persiapkan : garam.

  16. Dibutuhkan : gula.

  17. Siapkan : minyak goreng.

Jika semua persyaratan bahan Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.


Proses memasak Opor Ayam

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan ati, ampelanya. Rebus selama 20 menit lalu tiriskan agar mengurangi minyak dan amis..

  2. Blender bumbu halus, lalu tumis dengan serai dan daun salam di dalam panci sambil tambahkan sedikit air. Aduk hingga wangi..

  3. Masukkan ayam dan air (bukan air dari rebusan ayam tadi) hingga ayam terendam..

  4. Aduk hingga mendidih lalu tambahkan santan instan. Tes rasa dengan garam dan gula. Bila sudah pas, sajikan dengan nasi dan sambal..

Seperti itu metode gampang memasak dengan praktis resep Opor Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.