Masakan Unik Keripik Pare Enak dan Sehat


Mengolah Keripik Pare mudah, mantul, praktis.

Keripik Pare

Hai Bundaku, saat ini bunda bisa menyajikan resep Keripik Pare dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Keripik Pare

  1. Dibutuhkan 1 bh : pare.

  2. Menyiapkan 1 sdt : garam.

  3. Persiapkan : Air panas.

  4. Siapkan : Pelapis :.

  5. Menyiapkan 4 sdm : Tepung beras.

  6. Siapkan 4 sdm : tepung maizena.

  7. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.

  8. Siapkan 1/4 sdt : lada bubuk.

  9. Dibutuhkan 1/2 sdt : bawang putih bubuk.

  10. Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.

  11. Siapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.

  12. Persiapkan secukupnya : Air.

Jika semua bahan baku Keripik Pare sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.


Step by Step memasak Keripik Pare

  1. Buang ujung-ujung pare, lalu belah dua. Buang isi beserta bagian yang berwarna putih (karena ini yang bikin pahit banget) menggunakan sendok teh. Lalu iris tipis-tipis..

  2. Tuang 1 sdt garam, remas pare dengan cukup kuat. Tuang air panas hingga terendam. Biarkan 10 menit. Setelah itu buang airnya, diambil parenya sambil diremas..

  3. Siapkan wadah bertutup. Masukkan tepung beras, tepung maizena, garam, lada, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk. Tutup rapat. Guncangkan wadahnya agar bumbu tercampur rata..

  4. Ambil 1,5 sdm campuran tepung, masukkan ke mangkok, tuang air secukupnya. Aduk rata. Campurkan ke dalam irisan pare. Aduk rata..

  5. Masukkan sebagian pare yang sudah dicelup tadi, ke dalam wadah yang berisi tepung kering. Tutup wadahnya. Guncangkan hingga rata..

  6. Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng hingga golden brown..

  7. Ulangi langkah tersebut hingga semua pare digoreng..

  8. Sajikan..

Begitulah metode easy membuat dengan praktis resep Keripik Pare, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.