Masakan Unik Bingka Tape Ketan mix kentang Yummy Mantul


Memasak Bingka Tape Ketan mix kentang mudah, cepat, praktis.

Masakan Unik Bingka Tape Ketan mix kentang Yummy Mantul

10 bahan 9 tahapan, resep Bingka Tape Ketan mix kentang

Sore Mama, saat ini anda dapat membuat resep Bingka Tape Ketan mix kentang dengan 10 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Bingka Tape Ketan mix kentang

  1. Persiapkan 9 bh : tape ketan hijau (sy 10 bh).
  2. Siapkan 150 gr : kentang kukus.
  3. Siapkan 200 ml : santan.
  4. Menyiapkan 4 butir : telur ayam (sy 3 butir).
  5. Dibutuhkan 10 sdm : gula pasir (sy 7 sdm).
  6. Siapkan 1/2 sdt : vanili bubuk (sy cair).
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
  8. Menyiapkan 1,5 sdm : tepung terigu + 1,5 sdm tepung beras.
  9. Persiapkan 1 sdm : margarin cair.
  10. Persiapkan : Secukupx pewarna hijau boleh skip.

Jika semua bahan utama Bingka Tape Ketan mix kentang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.


Step by Step memasak Bingka Tape Ketan mix kentang

  1. Blender/haluskan tape ketan sampai halus dan sisihkan
  2. Kukus/rebus kentang yg sdh di potong2, matang angkat tiriskan lalu kupas dan haluskan menggunakan garpu (jgn terlalu halus)
  3. Kocok telur + gula, garam, vanili lalu kocok hingga gula larut
  4. Kemudian masukkan santan, air, tape, kentang yg sdh di haluskan dan margarin cair aduk hingga rata
  5. Siapkan 4 bh loyang bingka bunga ukuran 10 cm oles permukaan dgn margarin dan lapisi kertas roti lalu oles lagi kertas roti
  6. Panaskan oven kurleb 10 mnt lalu tuang adonan bingka dlm loyang dan panggang dgn suhu 150-200 derajat selama 45 mnt sambil sesekali di cek agar tdk gosong
  7. Setelah 20 mnt pertama keluarkan loyang bingka beri topping tape ketan di atasnya lalu panggang kembali hingga matang
  8. Matang lalu keluarkan dari oven dan biarkan dingin, setelah dingin keluarkan dari loyang dgn cara di sisir pinggirnya dgn tusuk gigi atau lidi
  9. Sajikan utk berbuka puasa
  10. Finish and Enjoy.

Itulah metode mudah membuat dengan pesat resep Bingka Tape Ketan mix kentang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.