Masakan Unik 18 Opor ayam telor kuning Yummy Mantul


Mengolah 18. Opor ayam telor kuning mudah, mantul, praktis.

18. Opor ayam telor kuning

Malam Mama, sekarang bunda bisa menyajikan resep 18. Opor ayam telor kuning dengan 24 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan 18. Opor ayam telor kuning

  1. Menyiapkan : ayam.

  2. Dibutuhkan : jeruk nipis.

  3. Siapkan : garam.

  4. Menyiapkan : kaldu jamur.

  5. Dibutuhkan : gula.

  6. Persiapkan : telor rebus, kopek kulit, sisihkan.

  7. Dibutuhkan : Minyak goreng.

  8. Dibutuhkan : Santan kental.

  9. Siapkan : air.

  10. Persiapkan : cabe rawit merah (sy Pake cabe merah keriting).

  11. Siapkan : bawang Bombay, iris tipis.

  12. Menyiapkan : kaldu jamur.

  13. Siapkan : daun salam.

  14. Menyiapkan : daun jeruk.

  15. Persiapkan : lengkuas digeprek.

  16. Dibutuhkan : jahe (Saya skip).

  17. Siapkan : sereh digeprek.

  18. Menyiapkan : Bumbu halus (Saya Pake diblender).

  19. Siapkan : bawang merah.

  20. Menyiapkan : bawang putih.

  21. Siapkan : kunyit.

  22. Siapkan : garam.

  23. Persiapkan : Lada halus.

  24. Menyiapkan : air.

Jika semua bahan baku 18. Opor ayam telor kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.


Step by Step memasak 18. Opor ayam telor kuning

  1. Potong ayam mjd 12 potong, cuci bersih, marinasi ayam dgn jeruk nipis Dan garam, diamkan 10 menit.

  2. Panaskan minyak goreng, goreng telur Dan ayam hingga kecoklatan, angkat Dan sisihkan.

  3. Panaskan 1 sdm minyak wajan lain utk menumis bawang Bombay YG diiris tipis hingga layu, baru masukin bumbu halus YG sdh diblender, daun Salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum (agak kering dikit),, lalu tuang sedikit air tunggu sampai mendidih.

  4. Kemudian, Masukin ayam Dan telor, aduk rata dgn bumbu, diamkan sebentar sampai meresap, tambahkan sedikit air lagi, jika suka berkuah bole tambahkan air banyak, tunggu sampai mendidih.

  5. Stlh mendidih, Lalu tuang Santan kental Sambil diaduk. Masukan kaldu jamur, gula, garam, Lalu koreksi Rasa, rebus sebntr hingga meresap bumbunya sekitar 5 menitan, lalu tambahkan cabe keriting merah (diresep asli cabe rawit merah) jika sdh oke rasanya, diangkat Dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba..

Seperti itu sistem easy membuat dengan pesat resep 18. Opor ayam telor kuning, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.