Masakan Populer Opor ayam Ala Rumahan


Resep Opor ayam mudah, cepat, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat.

Opor ayam

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Siang Mamaku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Opor ayam dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Opor ayam

  1. Dibutuhkan : ayam, cuci bersih lalu rebus ½ matang.

  2. Persiapkan : santan kemasan.

  3. Menyiapkan : kentang potong menjadi 4 bagian.

  4. Menyiapkan : serai, geprek.

  5. Siapkan : daun salam.

  6. Persiapkan : daun jeruk.

  7. Persiapkan : air.

  8. Menyiapkan : garam, gula, royco ayam.

  9. Siapkan : laos, geprek.

  10. Menyiapkan : lada bubuk.

  11. Menyiapkan : Bumbu halus.

  12. Menyiapkan : bawang merah.

  13. Menyiapkan : bawang putih.

  14. Persiapkan : kunyit bakar.

  15. Dibutuhkan : kemiri.

  16. Dibutuhkan : ketumbar.

  17. Siapkan : jinten.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.

Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.

Jika semua komposisi Opor ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.


Tahapan memasak Opor ayam

  1. Haluskan semua bumbu halus, saya dihakuskan dengan cara di blender supaya lebih praktis😁.

  2. Tumis bumbu halus bersama salam, serei, laos, daun jeruk hingga wangi.

  3. Masak 1 liter air, setelah mendidih masukan kentang. Biarkan sampai air kembali mendidih.

  4. Setelah air kembali mendidih masukan bumbu tumis dan ayam. Aduk rata, biarkan sampai kembali mendidih.

  5. Beri gula, garam, royco dan lada bubuk. Koreksi rasa.

  6. Masukan santan kara, aduk sampai tercampur rata, biarkan sampai mendidih setelah 5 menit matikan kompor.

  7. Beri taburan bawang goreng diatasnya, opor ayam siap dinikmati..

Lihat juga resep Opor Ayam ala Violet Azalea enak lainnya.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Begitulah cara mudah membuat dengan cepat resep Opor ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.