Masakan Populer Mie Kangkung Jakarta Enak dan Sehat


Memasak Mie Kangkung Jakarta mudah, gurih, praktis.

Mie Kangkung Jakarta

Hai Mamaku, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Mie Kangkung Jakarta dengan 15 bahan dan 13 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Mie Kangkung Jakarta

  1. Dibutuhkan 300 gr : daging ayam fillet -potong kotak.

  2. Siapkan 4 siung : bawang putih -cincang.

  3. Persiapkan 3 sdm : tepung tapioka - encerkan dengan sedikit air.

  4. Siapkan 4 porsi : mie telur (saya pakai 2 bungkus mie telur burung dara).

  5. Persiapkan 1 ikat : kangkung- rebus sebentar.

  6. Dibutuhkan 100 gr : toge- rebus sebentar.

  7. Menyiapkan 1 batang : daun bawang- potong serong.

  8. Dibutuhkan 3 sdm : udang ebi.

  9. Siapkan 3 sdm : saus tiram.

  10. Persiapkan 6 sdm : kecap manis.

  11. Persiapkan 1 sdm : minyak wijen.

  12. Persiapkan 600 ml : air kaldu.

  13. Persiapkan 4 sdm : minyak untuk menumis.

  14. Persiapkan secukupnya : garam.

  15. Dibutuhkan secukupnya : bawang goreng.

Jika semua bahan dasar Mie Kangkung Jakarta sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.


Tahapan memasak Mie Kangkung Jakarta

  1. Tumis bawang cincang hingga harum.

  2. Masukkan ayam tumis hingga agak matang.

  3. Masukkan udang ebi.

  4. Tambahkan garam.

  5. Masukkan saus tiram dan kecap manis.

  6. Tambahkan air kaldu.

  7. Tambahkan minyak wijen.

  8. Masukkan tepung tapioka yg telah diencerkan dengan air hingga kuah agak kental.

  9. Tes rasa… rasanya gurih manis, asin, bisa disesuaikan dgn selera.

  10. Tata mie telur yg sudah di rebus pada magkuk/ piring. tambahkan tauge dan kangkung.

  11. Siram dengan kuah ayam yg telah dibuat.

  12. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng.

  13. Mie kangkung jakarta siap disantap.

Itulah formula easy membikin dengan praktis resep Mie Kangkung Jakarta, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.