Masakan Populer Mie kangkung Ala Restoran


Membuat Mie kangkung mudah, mantul, praktis.

Mie kangkung

Apa kabar Mami, saat ini bunda dapat menyajikan resep Mie kangkung dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Mie kangkung

  1. Persiapkan 1/4 ekor : ayam potong kecil2 cuci bersih beri garam dan lada.

  2. Menyiapkan 100 gr : jamur merang cuci iris bulat.

  3. Persiapkan 2 iket : kangkung cuci lalu rebus.

  4. Siapkan 1 bungkus : mie telor rebus sisihkan.

  5. Dibutuhkan 100 gr : toge cuci lalu seduh sisihkan.

  6. Persiapkan 3 sdm : kecap asin.

  7. Menyiapkan 3 sdm : kecap ikan.

  8. Menyiapkan 3 sdm : saus tiram.

  9. Dibutuhkan 1 liter : air.

  10. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

  11. Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.

  12. Siapkan 1/2 sdt : gula.

  13. Dibutuhkan : Bumbu dihaluskan.

  14. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.

  15. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  16. Dibutuhkan 1/2 sdt : terasi bakar.

  17. Menyiapkan 1 sdm : ebi yg telah disangrai.

  18. Persiapkan : Tambahan.

  19. Menyiapkan : Bawang goreng.

  20. Siapkan : Jeruk nipis.

  21. Persiapkan : Sambal cabe rawit rebus.

Jika semua bahan baku Mie kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.


Tahapan memasak Mie kangkung

  1. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu dihaluskan sampai wangi..

  2. Masukan ayam lalu jamur masak sampai ayam berubah warna.

  3. Masukan kecap manis, kecap ikan, kecap asin, saus tiram dan lada. Aduk rata..

  4. Lalu beri air masak hingga mendidih. Jangan lupa tambahkan garam. Cicipi rasa. Angkat.sajikan dalam mangkok letakkan mie, lalu kangkung dan toge siram dg air rebusan ayam ini. Beri bawang goreng dan jeruk nipis. Sajikan dg sambal lebih mantap..

Seperti itu formula gampang memasak dengan pesat resep Mie kangkung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.