Masakan Populer Lumpia Rebung aka Lunpia Semarang Nikmat Lezat


Membuat Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang mudah, cepat, praktis.

Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang dengan 20 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang

  1. Persiapkan : Bahan kulit :.

  2. Dibutuhkan : tepung terigu.

  3. Siapkan : telur ayam.

  4. Persiapkan : royco ayam.

  5. Dibutuhkan : minyak / margarine cair.

  6. Persiapkan : air.

  7. Siapkan : Bumbu halus untuk kulit:.

  8. Persiapkan : bawang putih.

  9. Siapkan : merica.

  10. Dibutuhkan : garam.

  11. Siapkan : Bahan isi :.

  12. Siapkan : rebung, iris tipis dan rebus sampai empuk.

  13. Persiapkan : bawang putih (goreng sebentar).

  14. Dibutuhkan : bawang merah (goreng sebentar).

  15. Siapkan : merica.

  16. Siapkan : daun jeruk.

  17. Dibutuhkan : garam.

  18. Menyiapkan : penyedap.

  19. Menyiapkan : gula dengan perbandingan 2:1 dengan garam.

  20. Dibutuhkan : kecap manis.

Jika semua bahan dasar Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.


Tahapan memasak Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang

  1. Ulek bumbu halus sampe bener2 halus..

  2. Pecahkan telur dalam wadah dan masukkan bumbu halus. Whisk sebentar sekitar 5 menit sampai tercampur dan berbuih..

  3. Ayak tepung terigu sedikit demi sedikit dan tambahkan air seta minyak, kemudian whisk lagi sampai benar2 tercampur rata..

  4. Lakukan sampai tepung terigu habis..

  5. Masak dengan teflon (saya pakai uk. 20 cm) sampai matang (usahakan kulit tipis, jangan terlalu tebal) Kalau dirasa masih tebal tambahkan air lagi..

  6. Untuk isi, ulek sampai halus semua bahan kecuali rebung dan kecap manis. Campurkan dengan rebung, beri kecap manis. Kemudian tes rasa..

  7. Lipat kulit isi dengan rebung rekatkan dengan telur. Tempatkan dalam wadah..

  8. Goreng degan banyak minyak, tiriskan..

  9. Sajikan dengan cabe rawit..

  10. Oiya, tips biar rebung ga bau pesing. Jangan rendam rebung dalam air terlalu lama. Setelah dicuci bersih, langsung di rebus dan segera dimasak biar gak bau..

  11. Selamat mencoba, kirim recook yaa….

Itulah formula gampang membuat dengan pesat resep Lumpia Rebung a.k.a Lunpia Semarang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.