Masakan Populer Kare ayam jawa Ala Warteg


Mengolah Kare ayam jawa mudah, yummy, praktis.

Kare ayam jawa

Apa kabar Ibu, saat ini bunda dapat membuat resep Kare ayam jawa dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Kare ayam jawa

  1. Dibutuhkan 1/2 ekor : ayam.

  2. Menyiapkan 8 siung : bawang putih.

  3. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.

  4. Dibutuhkan 1 ruas : sedang kunyit.

  5. Siapkan 1 ruas : sedang jahe.

  6. Persiapkan 1 sdt : jinten.

  7. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar sangrai.

  8. Menyiapkan 5 butir : kemiri.

  9. Menyiapkan 1 batang : serai.

  10. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

  11. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas (memarkan).

  12. Dibutuhkan 1 liter : santan.

Jika semua bahan utama Kare ayam jawa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.


Proses memasak Kare ayam jawa

  1. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas,serai dan daun jeruk.

  2. Tumis dengan lengkuas,serai dan daun jeruk sampai wangi.

  3. Masukkan ayam,beri sedikit air. aduk rata.

  4. Masukkan santan sambil terus diaduk,beri gula garam,koreksi rasa.

  5. Matang,angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng.

  6. Sy pakai tambahan telur puyuh dan wortel (optional).

Seperti itu sistem gampang memasak dengan kencang resep Kare ayam jawa, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.