Fresh Bikin Mie kangkung Mantul Banget


Memasak Mie kangkung mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Mie kangkung belacan enak lainnya. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak.

Mie kangkung

Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun.

Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.

It is of a specialty of Betawi cuisine.

Malam Mami, sekarang bunda bisa menyajikan resep Mie kangkung dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Mie kangkung

  1. Menyiapkan 2 genggam : mie spageti, rebus aldante.

  2. Dibutuhkan 1 ikat : kangkung, ambil daunnya saja.

  3. Dibutuhkan 100 gr : fillet ayam, rebus potong kotak.

  4. Siapkan secukupnya : Taoge.

  5. Menyiapkan : Bumbu :.

  6. Dibutuhkan 1 sdm : minyak wijen.

  7. Siapkan 3 sdm : bubuk ebi.

  8. Menyiapkan 2 siung : bawang putih, cincang kasar.

  9. Dibutuhkan 2 cm : jahe, di keprek.

  10. Siapkan 2-3 sdm : tepung maizena.

  11. Menyiapkan 8-10 sdm : kecap manis.

  12. Siapkan 1-2 liter : air.

  13. Persiapkan secukupnya : Garam, lada, kaldu jamur.

Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Mie kangkung a la china benteng tangerang.

Cara membuat mi kangkung versi halal, pakai kaldu ceker dan daging ayam.

Kenikmatan mi kangkung ada pada kuah kaldunya, sehingga tak heran bahan kuah kaldunya terbilang banyak.

Jika semua komposisi Mie kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.


Tahapan memasak Mie kangkung

  1. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen, lalu masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum.

  2. Masukkan ebi bubuk, kecap manis dan air, garam, lakdu jamur, lada masak sampai mendidih.

  3. Tes rasa, bila rasa sudah pas. Masukkan Larutan tepung maizena, aduk rata. Masak sampai mendidih..

  4. Note. Untuk kekentalan kuahnya sesuai selera ya,, jika ingin agak kental bs ditambahi larutan maizena ya..

  5. Platting : siapkan mangkok tata di mangkok, mie, kangkung, tauge dan ayam. Lalu siram dg kuah panas..

  6. Taburi dengan bawang goreng, irisan cabe dan air jeruk nipis. Mie kangkung siap di nikmati..

  7. Selamat mencobašŸ˜Š.

Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.

Mie Kangkung memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.

Coba deh kuliner Mie Kangkung Berkat, dijamin nagih.

MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl.

Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Seperti itu formula easy membikin dengan pesat resep Mie kangkung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.