Fresh Bikin kare ayam jawa Lezat Mantap


Resep kare ayam jawa mudah, enak, praktis.

kare ayam jawa

Siang Mamaku, saat ini bunda bisa membuat resep kare ayam jawa dengan 27 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan kare ayam jawa

  1. Persiapkan 1/4 kg : dada ayam.

  2. Persiapkan 4 siung : bawang putih.

  3. Persiapkan 2 siung : bawang merah.

  4. Menyiapkan : *bumbu / mpon2 *.

  5. Persiapkan sejumput : jinten.

  6. Menyiapkan 1/2 cm : pala.

  7. Dibutuhkan sejumput : merica.

  8. Dibutuhkan 3 cm : kayu manis.

  9. Persiapkan sejumput : ketumbar.

  10. Persiapkan 1 biji : kapulaga.

  11. Siapkan 1 biji : ceengkeh.

  12. Persiapkan 3 cm : kunyit.

  13. Persiapkan 3 cm : jahe.

  14. Persiapkan 1 batang : sereh.

  15. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.

  16. Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.

  17. Persiapkan 1 batang : lengkuas.

  18. Dibutuhkan : sayuran : taoge ( rendam dgn air mendidih,tiriskan) 2 buah wortel(potong2 lalu rebus).

  19. Siapkan 3 buah : kentang( iris halus ,goreng garing).

  20. Dibutuhkan 1 ons : mihun jagung (rebus sebentar,tiriskan).

  21. Dibutuhkan 1 gelas : santan.

  22. Dibutuhkan 2 buah : daun seledri,iris halus.

  23. Menyiapkan 2 buah : daun bawang,iris halus.

  24. Menyiapkan 1 liter : air.

  25. Persiapkan : bawang goreng u/ taburan.

  26. Dibutuhkan 3 butir : kemiri jgn lupa.

  27. Siapkan secukupnya : garam,kaldu bubuk,gula.

Jika semua bahan baku kare ayam jawa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.


Step by Step memasak kare ayam jawa

  1. Haluskan bumbu : merica,ketumbar,jinten,pala,kemiri,kapulaga,kunyit,bawang putih+merah.

  2. Tumis bumbu ,daun salam,sereh,daun jeruk,smp harum,masukkan dada ayam,lalu air rebus smp ayam lunak, tiriskan ayam lalu suwir2.

  3. Masukkan santan,garam gula,kaldu bubuk,cicipi rasanya.

  4. Matikan api lalu masukkan daun bawang yg telah diiris halus.

  5. Sekarang susun dlm mangkuk: nasi,bihun,wortel,seledri,taoge,siram dgn kuah kare,taburi bawang goreng dan kentang goreng.

Itulah metode easy memasak dengan cepat resep kare ayam jawa, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.