Caranya Bikin Kare Ayam Jawa Yummy Mantul


Membuat Kare Ayam Jawa mudah, gurih, praktis.

Caranya Bikin Kare Ayam Jawa Yummy Mantul

25 bahan 9 tahapan, resep Kare Ayam Jawa

Pagi Bunda, saat ini anda dapat membuat resep Kare Ayam Jawa dengan 25 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Kare Ayam Jawa

  1. Siapkan : Bahan Utama.
  2. Persiapkan 1/2 kg : ceker ayam.
  3. Siapkan 1/4 : dada ayam tanpa tulang.
  4. Siapkan : Bumbu Halus.
  5. Menyiapkan 7 siung : bawang merah.
  6. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
  7. Persiapkan 5 buah : cabe merah besar.
  8. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit merah.
  9. Menyiapkan 3 butir : kemiri.
  10. Persiapkan 1 ruas jari : kunyit.
  11. Siapkan 1 buah : tomat.
  12. Siapkan 1 ruas jari : jahe putih/merah.
  13. Persiapkan 1 ruas jari : lengkuas.
  14. Persiapkan : Bahan Pelengkap.
  15. Persiapkan 10 buah : cabe rawit hijau.
  16. Persiapkan 1 : daun serai.
  17. Dibutuhkan 5 : daun jeruk.
  18. Dibutuhkan 3 : daun salam.
  19. Siapkan Secukupnya : ketumbar bubuk.
  20. Menyiapkan Secukupnya : daun bawang.
  21. Siapkan Secukupnya : air putih.
  22. Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.
  23. Menyiapkan 1 sdm : garam.
  24. Persiapkan 3/4 sdm : gula pasir.
  25. Siapkan 1/2 sdt : kaldu ayam/jamur.

Jika semua bahan utama Kare Ayam Jawa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.


Proses memasak Kare Ayam Jawa

  1. Potong dada ayam dadu, bersihkan dengan air bersih beserta ceker ayam.
  2. Masukkan air ke dalam panci, rebus hingga empuk
  3. Haluskan bumbu halus dengan blender atau uleg
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan ketumbar bubuk, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk, tunggu hingga sedikit kering.
  5. Masukkan sisa bumbu pelengkap lainnya, seperti cabe rawit hijau dan daun bawang
  6. Masukkan ceker dan dada ayam yang sudah direbus, tunggu hingga bumbu meresap
  7. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk-aduk
  8. Tambahkan air dan santan, aduk hingga rata, tutup panci, rebus hingga mendidih
  9. Icip rasa, kalau kurang tambahkan garam. Jika pas, matikan kompor dan sajikan hangat dengan nasi. Selamat mencoba!!
  10. Finish and Enjoy.

Itulah metode easy memasak dengan cepat resep Kare Ayam Jawa, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.