Cara Membuat Tumis Layur Lombok Ijo Enak Sempurna


Membuat Tumis Layur Lombok Ijo mudah, cepat, praktis.

Tumis Layur Lombok Ijo

Malam Mamaku, sekarang bunda dapat memasak resep Tumis Layur Lombok Ijo dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Tumis Layur Lombok Ijo

  1. Siapkan 350 gr : Ikan layur segar.

  2. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.

  3. Menyiapkan 6 siung : bawang putih.

  4. Dibutuhkan 6 buah : cabe ijo besar.

  5. Persiapkan 1 sdm : jeruk nipis.

  6. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

  7. Dibutuhkan 1 sdm : kunyit bubuk.

  8. Persiapkan 1 ruas : jahe.

  9. Persiapkan 1 ruas : lengkuas.

  10. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  11. Siapkan 3 lembar : daun jeruk.

  12. Siapkan 1 buah : tomat.

  13. Menyiapkan 2 buah : serai.

  14. Siapkan 2 helai : daun bawang rajang halus.

  15. Dibutuhkan secukupnya : Merica, garam, penyedap rasa, gula, ketumbar bubuk,.

  16. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.

Jika semua komposisi Tumis Layur Lombok Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.


Step by Step memasak Tumis Layur Lombok Ijo

  1. Cuci bersih ikan layur segar, potong2, lumuri dgn air jeruk nipis, ketumbar halus, kunyit halus, garam, merica.

  2. Rajang halus, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas,cabe hijau, tomat, daun bawang, sereh digeprek.

  3. Siapkan minyak, goreng ikan layur yg sudah dilumuri bumbu. Sampai agak kering, sisihkan.

  4. Tumis bumbu2 rajangan tadi, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk.. sampai wangi sekitar 10 menit..

  5. Tambahkan tomat yg sudah dirajang dan daun bawang. Aduk2 cek rasa.. angkat sajikan…

Begitulah formula gampang memasak dengan kencang resep Tumis Layur Lombok Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.