Cara Membuat Kastangel Paling Enak


Cara Membuat Kastangel Paling Enak

Memasak Kastangel mudah, gurih, praktis.

Ibu sedang mencari inspirasi resep Kastangel yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kastangel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

11 bahan 8 tahapan, resep Kastangel

Siang Ibuku, sekarang anda bisa menyajikan resep Kastangel dengan 11 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kastangel

  1. Siapkan : Kastangel.
  2. Dibutuhkan 200 gram : keju cheddar, berat sebelum di jemur, parut.
  3. Persiapkan 375 gram : tepung terigu protein rendah.
  4. Persiapkan 25 gram : tepung maizena.
  5. Menyiapkan 2 sdm : susu bubuk.
  6. Siapkan 1/2 sdt : garam.
  7. Persiapkan 100 gram : mentega.
  8. Menyiapkan 200 gram : butter mix.
  9. Persiapkan 2 butir : kuning telur.
  10. Siapkan : Bahan olesan.
  11. Persiapkan 1 butir : kuning telur, ukuran besar.

Jika semua bahan memasak Kastangel sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Kastangel

  1. Parut 200 gram keju cheddar. Pada saat memarut, letakkan di wadah yang cukup besar. Jemur kurang lebih 12 jam di bawah sinar matahari agar cheddar cepat kering, dan kadar air dalam cheddar berkurang. Sisihkan.
    Kastangel
  2. Kocok 1 butir kuning telur, untuk olesan, sisihkan.
    Kastangel
  3. Campur tepung terigu, tepung maizena, susu dan garam, aduk rata. Tambahkan cheddar, aduk rata kembali. Sisihkan.
    KastangelKastangel
  4. Campurkan mentega, butter mix dan kuning telur. Kocok dengan whisker hingga tercapur rata saja.
    KastangelKastangel
  5. Tambahkan campuran tepung dan cheddar, aduk hingga tercampur rata. Tutup adonan dengan plastik wrap, simpan ke dalam kulkas selama 30 menit.
    KastangelKastangelKastangel
  6. Giling adonan dengan ketebalan 0.5 cm di atas baking paper. Oleskan bahan kuning telur. Kemudian tabur dengan parutan cheddar. Lalu potong seukuran 1 cm x 4 cm.
    KastangelKastangelKastangel
  7. Pindahkan baking paper yang berisi adonan tadi ke loyang. Kemudian oven selama 30 menit dengan suhu 125Ā°C api atas dan bawah.
    KastangelKastangelKastangel
  8. Bila uap panas pada kastangel sudah hilang, simpan dalam toples kedap udara.
  9. Finish and Enjoy.

Begitulah metode gampang memasak dengan cepat resep Kastangel, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.