Cara Memasak Cepat Opor Ayam Lezat Mantap


Memasak Opor Ayam mudah, gurih, praktis.

Opor Ayam

Apa kabar Mamiku, saat ini bunda bisa menyajikan resep Opor Ayam dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Opor Ayam

  1. Menyiapkan : ayam negeri (lebih enak kalau ayam kampung/pejantan).

  2. Persiapkan : kunyit.

  3. Menyiapkan : jahe.

  4. Menyiapkan : lengkuas.

  5. Siapkan : daun jeruk.

  6. Dibutuhkan : daun salam.

  7. Persiapkan : serai.

  8. Dibutuhkan : jinten.

  9. Siapkan : ketumbar bubuk.

  10. Persiapkan : bawang merah.

  11. Dibutuhkan : bawang putih.

  12. Siapkan : kemiri.

  13. Dibutuhkan : santan instan kemasan.

  14. Dibutuhkan : air.

  15. Persiapkan : minyak.

  16. Menyiapkan : gula pasir.

  17. Persiapkan : garam.

  18. Menyiapkan : kaldu ayam.

  19. Persiapkan : gula merah.

Jika semua komposisi Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.


Step by Step memasak Opor Ayam

  1. Cuci ayam dan potong potong sesuai selera. Lalu rebus dalam air mendidih. Tunggu 5 menit setelah rata buang airnya sisihkan..

  2. Blender kunyit, jahe, bawang merah dan putih, ketumbar, jinten, kemiri dengan sedikit minyak. Setelah halus sisihkan..

  3. Tumis bumbu yang sudah diblender sampai matang dan harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai yang sudah digeprek, lengkuas yang digeprek aduk aduk agar tidak gosong..

  4. Masukkan ayam sambil terus diaduk, kemudian tuangkan air. Setelah dimasukkan air beri bumbu garam, gula, kaldu ayam, dan gula merah. Setelah diaduk aduk biarkan sampai mendidih..

  5. Setelah mendidih masukkan santan instan kemasan. Sambil terus diaduk aduk tunggu beberapa saat koreksi rasa. Jika rasanya sudah sesuai kemudian sajikan dan taburi dengan bawang goreng..

Itulah sistem mudah memasak dengan praktis resep Opor Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.