Cara Memasak Cepat Lumpia semarang Praktis Enak


Memasak Lumpia semarang mudah, mantul, praktis.

Lumpia semarang

Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Lumpia semarang dengan 27 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Lumpia semarang

  1. Siapkan : Kulit Lumpia :.

  2. Dibutuhkan 250 gr : tepung pro sedang.

  3. Dibutuhkan 3 sdm : tepung tapioka.

  4. Menyiapkan 2 butir : telur.

  5. Persiapkan 1 sdt : garam.

  6. Menyiapkan 3 sdm : minyak sayur.

  7. Menyiapkan 500 ml : air.

  8. Persiapkan : Bahan Isian :.

  9. Menyiapkan 150 gr : dada ayam potong kotak kecil.

  10. Menyiapkan 50 gr : udang potong kecil.

  11. Menyiapkan 1 butir : telur,kocok lepas.

  12. Menyiapkan 200 gr : rebus(rebus buang air,lalu iri halus).

  13. Menyiapkan 1 buah : wortel,potong korek api.

  14. Persiapkan 50 gr : kecambah.

  15. Siapkan 1 batang : daun prei,iris serong.

  16. Menyiapkan : Bumbu halus :.

  17. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  18. Menyiapkan 5 buah : bawang merah.

  19. Siapkan 1 sdt : lada bubuk.

  20. Menyiapkan 1 sdm : kecap ikan.

  21. Persiapkan 2 sdm : saus tiram.

  22. Dibutuhkan 1 sdm : saos raja rasa.

  23. Siapkan 1/2 sdt : garam.

  24. Dibutuhkan 1 sdt : gula.

  25. Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.

  26. Siapkan 1 sdt : kaldu bubuk.

  27. Menyiapkan 1 sdm : minyak wijen.

Jika semua bahan baku Lumpia semarang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.


Tahapan memasak Lumpia semarang

  1. Cara membuat kulit lumpia: campur tepung terigu,tepung tapioka,garam dan telur lalu tuang air sedikit demi sedikit dan aduk dengan balon wish hingga tercampur rata dan pastikan adonan tidak ada yang bergerindil..

  2. Lalu panaskan wajan teflon olesi dengan sedikit minyak.tuang adonan kulit lumpia dengan 1sendok sayur lalu ratakan seperti dadaran telur.masak hingga adonan padat dan tekstur masih lembab angkat.beri taburan tepung agar tidak menempel satu sama lain.lalu masak adonan hingga habis.sisihkan.

  3. Cara membuat isian : tumis bumbu halus hingga aroma wangi lalu masukkan ayam dan udang aduk hingga berubah warna.bumbui dengan lada bubuk,kecap ikan,saos raja rasa,saos tiram,gula,garam,kecap manis dan kaldu bubuk lalu beri sedikit air.lalu masukkan wortel dan rebung aduk dan masak hingga wortel dan rebung agak lunak.lalu tuang kocokan telur adukĀ²hingga tercampur rata..

  4. Masukkan kecambah dan daun prei masak hingga kecambah agak lunak dan beri minyak wijen lalu matikan api..

  5. Ambil selembar kulit lumpia beri 1sdm penuh isian lalu lipat seperti amplop lalu gulung rekatkan dengan air yang diberi tepung tapioka.lakukan hingga adonan habis..

  6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil goreng lumpia hingga kuning kecoklatan.angkat lalu tiriskan.sajikan bersama dengan saos sambal dan cabe rawit utuh.selamat mencobašŸ˜‹.

Itulah formula mudah membuat dengan praktis resep Lumpia semarang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.