Cara Memasak Cepat Ketoprak Jakarta Paling Enak


Mengolah Ketoprak Jakarta mudah, cepat, praktis.

Ketoprak Jakarta

Siang Ibuku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Ketoprak Jakarta dengan 23 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Ketoprak Jakarta

  1. Persiapkan 4 buah : tahu putih.

  2. Persiapkan 4 buah : tempe, garis-garis.

  3. Menyiapkan 1 pak : taoge panjang, petik.

  4. Menyiapkan 100 gram : bihun, rendam air hangat hingga layu dan tiriskan.

  5. Siapkan 3 buah : baby ketimun, potong kotak.

  6. Dibutuhkan 6-8 buah : ketupat.

  7. Dibutuhkan : Bumbu tahu tempe yang dihaluskan:.

  8. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

  9. Siapkan 1 sdt : biji ketumbar.

  10. Siapkan secukupnya : Garam.

  11. Dibutuhkan : Bumbu Kacang:.

  12. Siapkan 250 gram : kacang tanah, goreng.

  13. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  14. Persiapkan 6 mata asam : jawa, campur dengan sedikit air.

  15. Siapkan 3 buah : cabai rawit merah (boleh ditambah atau dikurangi).

  16. Siapkan secukupnya : Garam.

  17. Dibutuhkan 3 sdm : gula Jawa.

  18. Menyiapkan 400 mL : air.

  19. Persiapkan : Bahan Pelengkap:.

  20. Persiapkan : Kerupuk.

  21. Persiapkan : Telur dadar atau telur rebus.

  22. Menyiapkan : Bawang goreng.

  23. Dibutuhkan : Kecap manis.

Jika semua bahan memasak Ketoprak Jakarta sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.


Step by Step memasak Ketoprak Jakarta

  1. – Rendam tahu tempe dalam bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan 100-150 mL air. Sisihkan sebentar selama 10-15 menit. Goreng dan sisihkan. – Aduk rata semua bahan bumbu kacang dan panaskan di atas api hingga bumbu mendidih dan mengental. Rasakan dan bumbuhi bila kurang asin atau manis. Tambahkan air bila masih terlalu kental. Sisihkan. – Siapkan bahan lainnya seperti merebus taoge dan membuat telur dadar..

  2. – Untuk menyajikan susun bihun beserta tahu tempe, ketupat, taoge, ketimun, dan telur dadar. Tambah saus kacang dan aduk rata. Tuang kecap manis kemudian taburi dengan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk.

Untuk 4 porsi.

Itulah formula easy memasak dengan pesat resep Ketoprak Jakarta, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.