Cara Memasak Cepat Karedok Sunda Mantul Banget


Memasak Karedok Sunda mudah, yummy, praktis.

Karedok Sunda

Siang Mamaku, saat ini bunda dapat menyajikan resep Karedok Sunda dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.


Bahan bahan Karedok Sunda

  1. Siapkan 200 gr : kol.

  2. Menyiapkan 1 genggam : toge.

  3. Dibutuhkan 7 batang : kacang panjang.

  4. Menyiapkan 2 buah : timun.

  5. Persiapkan : Bumbu kacang :.

  6. Dibutuhkan 100 gr : kacang tanah.

  7. Siapkan 15 buah : mix cabe merah besar dan rawit merah.

  8. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  9. Menyiapkan 2 cm : kencur.

  10. Dibutuhkan 1 bulatan : gula jawa.

  11. Siapkan 1 bungkus kecil : terasi, bakar.

  12. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.

  13. Dibutuhkan 1/4 sdt : vetsin/penyedap.

  14. Persiapkan 1/2 sdt : air larutan asam jawa.

  15. Menyiapkan Secukupnya : air.

  16. Siapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng kacang.

Jika semua persyaratan bahan Karedok Sunda sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.


Tahapan memasak Karedok Sunda

  1. Cici bersih semua sayuran kol+toge+timun+kacang panjang. Tiriskan..

  2. Goreng kacang tanah dengan minyak panas dan api kecil, aduk2 terus hingga kacang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siapkan blender lalu masukkan semua bahan bumbu kacang, blender hingga halus. Setelah bumbu kacang halus pindahkan ke dalam mangkuk lalu beri air panas sedikit2 hingga bumbu kacang kental sedikit cair atau sesuai selera. Tes rasa bila kurang garam/gula bisa ditambahkan sesuai selera. (foto langkah pembuatan bumbu kacang lupa tidak ke foto 🙏)..

  3. Penyelesaian : potong kotak kecil timun, iris2 kol, potong kecil2 kacang panjang lalu campur semua sayuran+toge dalam mangkuk besar. Siram dengan bumbu kacang lalu aduk rata. Karedok siap disantap..

Itulah sistem mudah membikin dengan kencang resep Karedok Sunda, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.