Fresh, Memasak Tumis Kecap Udang Dengan Tempe, kacang panjang dan labu siam Gurih Mantul


Resep Tumis Kecap Udang Dengan Tempe, kacang panjang dan labu siam mudah, mantul, praktis.

Tumis Kecap Udang Dengan Tempe, kacang panjang dan labu siam

Siang Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis Kecap Udang Dengan Tempe, kacang panjang dan labu siam dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.


Bahan bahan Tumis Kecap Udang Dengan Tempe, kacang panjang dan labu siam

  1. Menyiapkan 1/2 kg : udang, kupas kulitnya.

  2. Dibutuhkan 5 Siung : Bawang Merah.

  3. Persiapkan 2 Siung : Bawang Putih.

  4. Menyiapkan 4 Buah : Kacang Panjang.

  5. Dibutuhkan 1 Buah : Labu Siam.

  6. Dibutuhkan 250 Ml : Air.

  7. Siapkan Sejempol : Lengkuas.

  8. Persiapkan Seruas : Jahe.

  9. Persiapkan 10 buah : Cabe merah.

  10. Siapkan 15 buah : cabe rawit.

  11. Menyiapkan 1/2 papan : Tempe.

  12. Menyiapkan 3 lmbr : daun salam.

  13. Siapkan 5 Sdm : Kecap Manis.

  14. Siapkan 3 Sdm : Minyak Goreng.

  15. Persiapkan Secukupnya : Garam.

  16. Persiapkan Secukupnya : Masako.


Step by Step memasak Tumis Kecap Udang Dengan Tempe, kacang panjang dan labu siam

  1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, geprek jahe dan lengkuas.

  2. Iris lidi labu siam dan tempe dan potong sedang kacang panjang.

  3. Goreng tempe hingga agak matang, angkat.

  4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas hingga wangi (sampai bersin bersin).

  5. Masukkan kacang panjang, labu siam, dan tempe goreng, tambahkan air, garam dan masako.

  6. Setelah agak matang masukkan udang dan kecap, biarkan hingga 5 menit (tutup).

  7. Setelah 5 menit matikan kompor dan biarkan masakan dalam kondisi tertutup hingga 5 menit..