Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Lezat Mantap


Memasak Opor Ayam Bumbu Kuning mudah, nikmat, praktis.

Opor Ayam Bumbu Kuning

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Opor Ayam Bumbu Kuning dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.


Bahan bahan Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Dibutuhkan 1/2 kg : ayam.

  2. Persiapkan 2 : telur.

  3. Siapkan : Bumbu halus:.

  4. Persiapkan 8 : bawang merah.

  5. Siapkan 4 : bawang putih.

  6. Siapkan 5 : kemiri.

  7. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.

  8. Menyiapkan 1/2 sdt : merica.

  9. Menyiapkan 1/2 sdt : jintan.

  10. Siapkan 1 ruas : kunyit.

  11. Persiapkan 1 ruas : jahe.

  12. Siapkan 1 ruas : lengkuas.

  13. Menyiapkan : Bahan pelengkap:.

  14. Dibutuhkan 2 : serai.

  15. Persiapkan 3 : daun salam.

  16. Persiapkan 3 : daun jeruk.

  17. Persiapkan 1 liter : air.

  18. Menyiapkan 1/2 sdt : gula.

  19. Siapkan 1/2 sdt : garam.

  20. Siapkan 1/2 sdt : kaldu jamur bubuk.

  21. Dibutuhkan 2 : sct santan kara.


Proses memasak Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Cuci bersih ayam dan rebus telur.

  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan bahan pelengkap. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan ayam setelah ayam mulai matang masukkan telur rebus dan santan.

  3. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur bubuk. Setelah bumbu meresap angkat dan sajikan.