Gampangnya Memasak Opor Ayam Enak Sederhana


Resep Opor Ayam mudah, cepat, praktis.

Opor Ayam

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Opor Ayam dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Opor Ayam

  1. Menyiapkan 7 potong : ayam sudah diungkep.

  2. Menyiapkan 1 bungkus : santan instan kara.

  3. Dibutuhkan 2 batang : serai digeprek.

  4. Siapkan 2 cm : lengkuas digeprek.

  5. Siapkan 2 lembar : daun salam.

  6. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

  7. Dibutuhkan Secukupnya : gula.

  8. Dibutuhkan Secukupnya : penyedap rasa.

  9. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu ayam.

  10. Dibutuhkan Secukupnya : lada.

  11. Menyiapkan Secukupnya : minyak.

  12. Dibutuhkan Secukupnya : air.

  13. Dibutuhkan : BUMBU HALUS:.

  14. Siapkan 8 siung : bawang merah.

  15. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.

  16. Dibutuhkan 2 cm : jahe.

  17. Menyiapkan 2 cm : kunyit.

  18. Siapkan 1 sdt : ketumbar.

  19. Dibutuhkan 3 butir : kemiri.

  20. Menyiapkan 1/4 sdt : jintan.

  21. Menyiapkan 1/2 sdt : merica.

Proses memasak Opor Ayam

  1. Goreng ayam sebentar dengan minyak panas lalu tiriskan.

  2. Tumis bumbu dan masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.

  3. Masukkan ayam masak sebentar tambahkan secukupnya air, gula, penyedap rasa, lada dan kaldu ayam.

  4. Masak hingga mendidih lalu tambahkan santan instan dan masak sampai meresap dan mengental.

  5. Siap hidangkan untuk keluarga tersayang­čśŐ.