Gampangnya Membuat Sambal goreng kentang Enak Sederhana


Memasak Sambal goreng kentang mudah, gurih, praktis. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.

Sambal goreng kentang

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.

Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh.

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sambal goreng kentang dengan 17 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.


Bahan bahan Sambal goreng kentang

  1. Siapkan 4 biji : kentang, kupas potong dadu,goreng.

  2. Siapkan 5 pasang : ati ampela,rebus sama daun salam sereh.

  3. Siapkan 2 papan : Pete kupas potong jdi 2.

  4. Persiapkan 1 bks : kara kecil.

  5. Siapkan : Bumbu halus:.

  6. Persiapkan 3 : bawang merah.

  7. Siapkan 2 : bawang putih.

  8. Dibutuhkan sesuai selera : Cabe merah keriting cabe mercon.

  9. Menyiapkan 1 : tomat.

  10. Persiapkan 2 : kemiri.

  11. Dibutuhkan 1/2 sdt : lada bubuk.

  12. Persiapkan : Bumbu lain.

  13. Siapkan : Gula sckp nya.

  14. Dibutuhkan : Garam sckp nya.

  15. Persiapkan : Royko sckp.

  16. Menyiapkan : Air.

  17. Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.

Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.

Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya.

Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.


Step by Step memasak Sambal goreng kentang

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan ati,kentang aduk Aduk beri sedikit air tambahkan kara.

  2. Masukan gula garam dan royko biarkan air menyusut cek rasa campur Pete aduk sebentar angkat sajikan..

Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.

Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.

Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu.

Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.