Gampangnya Membuat Oseng Pare Telur 🍳 Enak Sederhana


Memasak Oseng Pare Telur 🍳 mudah, cepat, praktis.

Oseng Pare Telur 🍳

Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Oseng Pare Telur 🍳 dengan 12 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.


Bahan bahan Oseng Pare Telur 🍳

  1. Siapkan 2 buah : Pare.

  2. Siapkan : Telur 2 buah, kocok lepas.

  3. Dibutuhkan : Bumbu-bumbu.

  4. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

  5. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  6. Menyiapkan 1 bh : cabe besar, tingkat kepedasan sesuai selera.

  7. Menyiapkan 1 ruas : lengkoas, geprek.

  8. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

  9. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.

  10. Menyiapkan : minyak goreng/olive oil.

  11. Menyiapkan secukupnya : kaldu jamur.

  12. Dibutuhkan secukupnya : air.


Tahapan memasak Oseng Pare Telur 🍳

  1. Sebelumnya pare dicuci bersih dan tambahkan garam untuk mengurangi kadar pahit dan getahnya, diamkan selama 10 menit..

  2. Panaskan olive oil, tambahkan margarine (optional).

  3. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum, tambahkan saus tiram.

  4. Masukkan kocokan telur, acak hingga kecil-kecil.

  5. Masukkan pare.

  6. Tambahkan lengkoas dan daun salam, aduk merata.

  7. Tambahkan air secukupnya..

  8. Beri kaldu jamur, koreksi rasa.

  9. Tutup masakan tadi selama 5 menit saja agar pare tidak terlalu lembek. Angkat, dan siap disajikan.

  10. ~Happy Cooking 🍳~™.